第1663章 麻花辮食材(2 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2232 字 5個月前

弗裡斯和徐尚同時將目光從龍卷風香腸上麵移開,都是看向了張小川,張小川,你究竟是什麼人?這是所有人的疑問,因為他們從來都沒有見過可以將一道料理極儘所能地處理成這種樣子的人了,也很少有人回想到這種辦法去製作一道料理了。

“天才的設想,但是成功了。”馬奇也是不得不感慨張小川的想法相當的天才,這種道德想法,馬奇也是確定張小川以前是絕對沒有做過的,因為還是有一點生疏的,不過馬奇在這些食材中還是找到了自己想找到的那種食材,“原來是筍乾啊,難怪沒有嘗過,已經是很久很久之前嘗過的料理了。”

筍乾就是一種將竹筍切成條狀製作而成的一種乾貨食材,放在太陽底下暴曬的時候其實也在提升自己的美味,是一種會將自己的鮮美度蘊藏在自己小小的身軀中的一種食材,這種食材其實有點相當於那種四川的野味乾貨或者是那種海邊的海鮮乾貨一樣。

在張小川的這道龍卷風料理中,張小川居然是將魚翅、筍乾還有火腿都弄成了條狀編織成了那種麻花辮呢一樣的形狀,這就是為什麼馬奇會品嘗到那種龍卷風一般肆虐的感覺,因為麻花辮鬆開來的時候其實就是有著很大的一股勁攤開來,現在這股鬆開來的勁擊打在口腔中就會產生那種無與倫比的衝擊力,這就是龍卷風香腸這個名字的由來,當然也有著這種麻花辮一樣的編製手法其實也和龍卷風比較相像是一個關係。

所有人都不由得為之驚歎,張小川的這道料理的分數是絕對不可能低於徐尚的拿到料理了,因為所有人都從馬奇的臉上看到了一種難得的滿足感,這是隻有遇到真正的打動內心的料理的時候,才會出現的表情,這是一種可以影響到人心情的料理。

徐尚的眼神有點暗淡,不知道在想些什麼,這種結果依舊明確了大半的時候,好像會讓人覺得有點絕望,任誰也不會想到張小川居然還有這一手編麻花辮的技巧,實在是讓人有點唏噓不已,但是並不是所有的會編製麻花辮的人都會想到將這種技巧運用在料理上的,這說起來簡單做起來難,可以想象張小川對於自己的料理有多麼的自信了。

“馬奇,現在可以說我的分數了嗎?”張小川有點著急,其實應該是有點激動的,可以被人嘗到自己的料理棒,特彆是這個人還是馬奇的時候,張小川的那隻能激動感就更加的強烈了。

“你確定你真的想知道自己的分數?其實你的分數是比徐尚的料理要高的,但是就算是知道結果的你還想知道自己的料理的分數嗎?”馬奇有點奇怪的問道。

“當然,我想知道我距離滿分還差多少,這可是一個目標啊,我必須要好好記住這個分數,然後望著這個目標努力的。”張小川很認真的說道,事實上,他就是準備這麼做的,這道料理其實讓張小川知道了自己還有著很多的不成熟的。?,

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