這件事情是達芬奇不知道的，他不知道自己一直都在張小川的觀察之下，至於那些食材，達芬奇則是認為這些事謝天幫忙的，所以這也導致了一個很不錯的結果，達芬奇和謝天的關係其實還是很不錯的，謝天也沒有那種對達芬奇的嫉妒了。
廚房裡麵忙忙碌碌的，張小川在開始往魚中燕的盤子中加入配料，張小川也是將燕子塞進了魚的肚子中，燕子的本身體積就不是很大，這麼塞進去居然沒有任何變化，沒有人會猜到這條魚裡麵居然還會有一隻燕子，這就是魚中燕。
張小川用絲線將魚肚子在縫合好，這是為了讓魚肚子中的燕子料理有著一個獨立的空間可以有著自己的問道，不然燕子的味道就會和魚的味道混合，飛禽走獸魚蝦，這些食材的肉質其實放在一起搭配是一種錯誤的選擇，這會讓這些肉的味道混雜，從而吃不到原本的味道，反而是像彆的肉的味道，這就得不償失了。
反正張小川已經往魚肚子中塞好了燕子，燕子的肚子中被張小川塞進了燕子的調味料，而魚的調味料就在盤子的顯眼的地方，這樣兩種調味料也是不會混雜到一起，到時候這就是一道有著兩種口味的料理了。
“張爺，骨頭湯已經到時間了。”謝天的手機突然響起，看了一眼就知道是便簽上麵的時間到了。
張小川放在高壓鍋裡麵的骨頭湯已經到了張小川指定的時間了，但是高壓鍋還沒有響起喇叭，這些對於張小川來說其實已經是足夠了，因為張小川現在要開始往裡麵加入一些東西了。
張小川手裡的那個盤子中，有著米，有著用豆衣包裹好的骨髓，張小川將米全部倒入到骨頭的空心的地方，有些骨頭是兩頭都是有一些空心的，所以張小川需要用米來賭注一個不是很大的小孔的地方，當米往裡麵灌倒一般的時候，張小川立刻將用豆衣包裹著的骨髓放入到其中，再次蓋上米，到了最後的空洞的時候，張小川用一張粽葉，就像是包粽子一樣的將那個口子包裹好，這樣就算是完成了，不要以為一根牛骨頭裡麵不能放太多的米，其實小半碗還是有的，而且張小川用這些米來製作的隻是料理，並不是米飯，所以這些就已經足夠了。
謝天在一旁看的目瞪口呆，他從來沒有見過這樣的料理手段和方法，一時間驚為天人，恨不得那一個攝像機趴拍下來，張小川的這兩道料理已經可以稱得上是經典了，就練手法也可以說得上是經典，謝天覺得自己的眼前就是站著一個活生生的經典，太過恐怖。
雖然那兩道料理還沒有完成，但是謝天絕對不會懷疑張小川能不能夠把這兩道料理製作完成，這應該是一個不可能失敗的過程，這兩道料理或許會在料理界留下濃重的一筆，魚中燕的手法以及牛骨頭湯的創意，這些都是謝天從來都沒有見過的。?,