第1439章 餐廳文化(1 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2332 字 4個月前

總有人會過度糾結說自己的天賦不好不好的,這全部是因為愛因斯坦的那一句成功就是百分之一的天賦和百分之九十九的汗水。

這句話是說出來當做心靈雞湯的,但是當大家知道原來這句話的後麵還有一句“百分之一的天賦至關重要,然後就有很多人奔潰了,又開始覺得自己是如何人如何廢柴,其實完全沒有必要,依靠努力的時候也沒有見你好到那裡去,依靠天賦也就不用指望了。

但是謝天不一樣,謝天真正是一個可以努力的有天賦的人,這樣的人不可以走彎路的,天賦不能肆意揮霍,不然就會陷入尷尬的境地,如果真的要拿一個人來舉例子的話,曲楓應該是比較適合謝天的例子。

“謝謝。”謝天知道張小川在開導自己,隻是心裡麵轉不過來那一個彎,這種事情,彆人的開導是一回事,自己的思考就是另一回事了。

“不用謝了,過來幫我設計今天的九道料理吧,我已經想好了兩道了,但是還有七道不知道該做些什麼,你也該到總廚了。”張小川邀請謝天過來給自己進行參考。

謝天受寵若驚,總廚,這其實是一個沒有正式位置的官職,主廚其實就是一個最大的位置的,但是總廚的身份其實就是相當於一個參謀,一般都是被主廚邀請過來給自己的參謀料理的,當然一般來說被邀請的都是一些料理界的大人物,所以給一個總廚的身份,其實就是尊重的意思,張小川現在既然邀請謝天作為主廚,當然不是因為謝天德高望重,而是張小川覺得謝天已經可以擔任總廚的位置了。

“我真的可以嗎?”謝天問道,依舊還是不那麼自信。

“要對自己有信心。”張小川說道,心裡覺得謝天還需要加強自己的信心,“可以完成嗎?”

“一定可以。”謝道,好在廚房的隔音還是不錯,聲音不會傳到外麵去。

“那就開始工作吧,先幫我把這些配料處理一下。”既然找到打工的了,張小川自然理所應當的將這些工作全部交給了謝天。

“好的,沒問題。”謝天答應了下來,完全沒有考慮過總廚其實並不需要自己動手的。

好吧,既然謝天自己動手處理了,那就這樣吧,張小川也將處理好的魚和燕子放在不同的盤子中,避免之後製作料理的時候弄亂了。

謝天專攻傳統料理,這並不是說謝天就不會製作其他種類的料理了,隻是謝天製作其他種類的料理並沒有像傳統料理這麼好,但是不能說是不會,事實上,張小川不在的這段時間裡麵,幾乎叢林餐廳裡麵有的所有的料理都是謝天製作的。

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