第1333章 完美作品(1 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2432 字 4個月前

張小川為什麼會有這種狀態呢?馬奇很奇怪,他在接觸張小川的過程中從來沒有見過張小川出現這種狀態。

所以,這導致馬奇對於張小川越來越好奇了,也對張小川的料理越來越好奇了。

其他的四位評委也是因為馬奇的原因對張小川多了幾分關注,至於料理,他們並不覺得張小川的料理可以和卡斯特的巔峰狀態相比,最多也隻可能是打成平手。

隻是,打成平手?這有可能嗎?

沒有人會認為張小川的料理可以和卡斯特的料理打成平手,哪怕是張小川自己也不太肯定,不知道為什麼,達芬奇的表情卻沒有絲毫變化,好像他從一開始就相信著張小川可以戰勝卡斯特一樣,最不濟也可以打成平手。

“這是我的料理——叫花雞。”張小川深吸了一口氣,開始介紹自己的料理。

叫花雞的起源難以查證,更多的是認為這是來源於一個古老傳說,後來有人根據這個傳說做出了叫花雞這道美食。

叫花雞分為兩種,一種是叫花雞,一種稱之為貴族雞更加的貼切。

叫花雞顧名思義是真的叫花雞,就是一隻雞和簡單的處理,烘烤而成,但是貴族雞在記載中,在雞肚中加入了火腿、香菇、蝦仁等食材,這就是借用了叫花雞的方法但是另外做了改進。

張小川做的叫花雞其實也不能算是真正的叫花雞,而且張小川也沒有足夠的時間去學習正宗的叫花雞,張小川隻是才能老伯那裡簡單的學了大致的方法,具體的內部調料配置和做法都是張小川自己查的資料,然後結合自己的料理知識創造出來的。

就像是在雞的內部加入彆的料理就是模仿的貴族雞,張小川在其中還加入了很多自己的理解,和其他的料理手法。

這道叫花雞已經可以說得上是張小川原創的料理了。

隨著蓋子的打開,原本興致滿滿的準備看張小川料理的人,下巴都掉了一地,這是什麼?一個黃不溜秋的球?這是吃雞還是吃土啊?

“族長,怎麼會這麼做?沒有處理好就拿上去,失誤太大了吧。”baby著急地說道。

“或許有彆的考慮,族長不會犯這麼低級的失誤的。”鄧朝還是要成熟許多。

“……”劉一菲則是不表達看法,但是她的沉默也表示她讚同鄧朝的話。

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