張大爺看著李大爺一臉期待的樣子,也是笑了笑,隨後便將紅油倒在了涼拌菜裡攪和攪和。
“吃吧,嘗嘗這味道你能不能吃得了。”
李大爺瞪了張大爺一眼
“瞧不起我!我吃給你看!”
張大爺滿臉帶笑的看著李大爺夾起一塊白肉就往嘴裡吃。
隻看見李大爺的皮膚以肉眼可見的速度紅了起來,他嘴裡還在不斷的吸氣
“嘶……”
張大爺笑著對他說道
“給你說了這紅油辣,你個老頭還不信我非得要嘗嘗才肯罷休!”
李大爺是被這紅油給辣住了,可是他嘗到了這白肉的味道,又忍不住的想要再吃一口。
“誰……誰說我吃不了了!”
“你彆說這紅油雖然很辣,不過這味道確實是上頭!”
“不行不行,我得再吃一塊來解解饞!”
張大爺笑著看,他又將整袋子涼拌菜都推到了他的麵前
“你吃你吃。”
李大爺一邊往臉上扇著風,一邊一塊一塊的吃著涼拌菜。
終於是吃了好幾筷子,李大爺才依依不舍的放了下來。
“不行了不行了,這味道實在太辣了,我吃不了了!”
張大爺笑了笑,隨後便將涼拌菜拿到了自己的麵前,開始享用了起來
“嗯,不錯不錯,這味道果然很正宗!這京城的川菜師傅怕是也做不出來這麼正宗的紅油香味!”
李大爺此刻眼裡也是寫滿了驚喜,對著張大爺問道
“這擺攤的小哥居然有這麼好的手藝?我看他們家怎麼沒擺這個涼拌菜和鹵肉啊?”
張大爺對他說道
“他們一家子是分兩個街道擺攤的,這個街道就是他在這裡賣炒菜,另外一個街道就是他姐姐在賣鹵肉和涼拌菜。”
李大爺頓時來了興趣,趕忙說道
“他們這鹵肉和涼拌菜都這麼好吃了,那炒的菜還能差到哪裡去!”
“可惜我是吃了飯再過來的,要不然我高低得整兩道菜!”
張大爺又笑了笑,對著他說
“你要吃他們家炒的菜還不容易,明天再來不就成了?”
“他們家一直都在這個街道上麵擺攤的,你想吃早點來排隊,我老頭子反正天天都要來吃。”
“咱倆還能一起享用美食呢!”
李大爺聽見張大爺的話,也是笑嗬嗬的接著說道
“那行,明天我老爺子也過來嘗嘗他們家的炒菜!”
“這時候也不早了,我去隔壁街買點鹵肉和涼拌菜就回茶館裡麵了,去看看那些夥計在茶館裡工作的怎麼樣。”
張大爺也是對著他揮了揮手
“去吧,可彆忘了在你那個茶館裡麵多宣傳宣傳,人家這鹵肉和涼拌菜可是一絕,說不定還能給你那茶館多吸引點顧客呢。”
李大爺眯著眼睛看了看他
“你個老家夥,出的這個主意倒是不錯!”