“放心吧，這宣傳我肯定會做到位的！你這個老饕都認可了這味道，彆人還能不認可嗎？”
張大爺和李大爺又在閒聊了幾句，便送李大爺離開了這裡。
而張大爺則是自己慢慢享用起了麵前的鹵肉和涼拌菜。
此時的何雨柱還在和王柱，何雨水一起處理著配菜，今天做的這些菜都是前期的工作量大，做好了就能直接出鍋拿給顧客。
倒是比前兩天一邊炒菜一邊出鍋來的方便很多。
“哥哥，這雞肉我都已經切好了，魚我也切片切完了。”
“行，現在大哥還在忙著切辣椒呢，你要是有空就去幫他一起切辣椒吧。”
“得嘞。”
三人有條不紊的處理著手上的東西，才過了一小會兒，今天所需要的食材就已經全部準備完畢了。
何雨柱開始起鍋熱油，將今天準備的配料一股腦的全部加進了熱油裡，開始熬製香油。
這是他今天做水煮肉片的關鍵之處。
一道水煮肉片能不能做好。
一來是在於肉片煮出來的肉質如何，二來就是看著油的香味夠不夠濃鬱，三來就是看這辣椒的用量足不足，香不香。
而何雨柱現在做的正是要熬出這水煮肉片的香味，隻有將這香味做足了，街道上的食客們才能被這香味吸引過來。
忙活的差不多的時候，王柱這會兒也歇息了下來，他看見張大爺此時還在悠哉悠哉的吃著鹵肉。
於是便走了過去，坐在了張大爺的麵前
“張大爺先前我們都還不清楚呢，您這究竟是做什麼工作的，看您平常的時間很多啊？”
張大爺一點猶豫都不帶，直截了當的跟王柱說道
“我啊，我是開酒廠的。”
王柱眼神也寫滿了意外，開口問道
“開酒廠啊，酒廠可賺錢了！怪不得您這城裡大大小小的館子都吃過呢！”
張大爺也是笑著擺了擺手，對著王柱說
“我這也是之前在自己開酒廠，如今的工作都交給下麵的那些人了。”
“我老爺子年紀大了，也該好好鬆快鬆快，現在就是個閒雲野鶴，沒事就喜歡去這酒樓裡麵吃點東西。”
“這不，如今發現了你們這攤子的味道比他們那些還要好吃，我就天天來了。”
王柱笑了笑，接著開口說
“您老這眼光還真好，您能喜歡我這三弟的手藝，也是我們家的榮幸。”
就在兩人說話之間，一個女生朝著他們走了過來。
隻見那女生穿著光鮮亮麗，臉上還戴著一副墨鏡，看起來像一道亮麗的光景線。
何雨柱此時也注意到了他，她的穿著打扮看起來和現在這個年代的人格格不入，更像是他那個時代走時裝周的女人。
女人一邊走過來一邊笑著說道
“張大爺，您如今怎麼沒去酒樓吃飯了，倒是改到這個地攤上來吃飯。”
“難不成您老人家現在來了興致，改行開地攤了？”
張大爺也看到了她，笑著招呼她坐下
“這不是雪茹嗎？坐坐坐，快過來坐。”
“我哪兒是過來擺地攤的，是這地攤的小夥子炒菜的手藝好吃，我老人家過來享受美食的！”
何雨柱聽見張大爺的話，也重新看了看麵前這個女人。
原來這就是傳說中的陳雪茹啊。