3. 第三章 開店(2 / 2)

“我們去看看戲班子。”

“戲班子?”小翠停下腳步,疑惑的問,“小姐去戲班子作甚,要看的話不應該是看看後廚嗎?”

寧今棠走到小翠身後,雙手搭在小翠的肩上,把小翠往外推,一邊走一邊說道,“我們去玩點有意思的。”

然後寧今棠聽了一個時辰的戲,散場後,寧今棠神神秘秘的去尋了班主,拉著他說了許久,最後他們的談話是以班主勉為其難的點頭結束的。

隨後,寧今棠又專門去了趟集市,挑了明日需要的菜,細心的囑咐明日清早一定要送達。

第二日,開張儀式正式進行,隻聽見鞭炮聲響徹初雨巷,一群身著紅袍的人手敲小鑼、打著大鼓,口中喊著整齊的口號從食肆門口出發,沿著街道邊走邊宣傳。

許多人被這熱鬨勁給吸引了過來,你一言我一語的討論著這是要乾啥。

寧今棠見人來的數量夠了,清了清嗓子,“歡迎各位的到來,今天是我們寧府食肆開張的大吉之日,我們墨蓮居主打的是便宜實惠量大的菜,歡迎各位進來品嘗,新店開張,凡是進店消費的,我們都送上禮品一份,隻要您各位消費到二十文錢,我們還免費送您一道小菜。”

“這……當真是便宜實惠?”人群中有人質疑的問,現在哪還有這種好事在,他們連門都進不了,怎麼還會有便宜實惠的菜呢。

寧今棠取過一旁小翠手中的菜牌展示給眾人看,“各位請看,我們墨蓮居是明碼標價,絕沒有任何的隱形消費,說是多少我們就收多少。”

眾人往菜牌上一瞧,果然是很便宜,素菜都是五文一道,葷菜有從十文到二十文的……

這一瞧,眾人心中的疑慮也是消了許多,紛紛相邀進食肆嘗上一嘗。

“各位客官,您們瞧瞧要吃些啥。”店小二熱情的迎上來,將進來的人一一安排好位置,給他們添好茶再詢問他們要些什麼吃食。

“兩份薺菜豬肉餃子,肉包菜包各來五個,在上個清炒小油菜。”

“我們要個臘腸春筍燜飯,涼拌嫩筍和回鍋肉。”

“來份……”

點餐的人十分的多,三個店小二都都有些忙不過來了,後廚更是熱火朝天,油光蒸氣摻雜在一塊,映得廚房像極了人間仙境。

出餐的速度是極快的,很快店裡麵的人都吃上了美食,肉包各個皮薄餡大,一上桌揭開蒸屜,肉香撲鼻而來,白且軟的麵皮上直接被肉湯浸潤,拿起一個,沉甸甸的惹人愛,一口下去,滾燙的肉湯順著舌尖滑至喉間,肉油香混合著小蔥獨特的香味讓人胃口大增。

菜包雖不及肉包那樣鮮亮,但是和餡是加入了些香菇,選用的的菜也是嫩的能掐出水的白菜,兩者相混合蒸出的汁十分的香甜的可口。

回鍋肉選用的是上好的五花肉,煸炒的金黃發亮,吃上一口,肉脂香混合著豆豉香、辣椒香還有蒜苗香,因為提前炒出多餘肥肉油脂的緣故,所以吃起來並不是很肥,甚至還有些焦脆感。

……

眾人吃得心滿意足,口中皆是讚賞之語,門外的寧今棠聽了也十分的高興,吆喝的更賣力起來。

而另一邊,身著紅袍的戲班子成員順著街道,已經走到了南嘉巷。

“開業大酬賓,墨蓮居開業大酬賓,歡迎各位客官前來光臨,不要998,也不要888,隻要88,您就可以享受到豪華大餐一頓,童叟無欺,新店開業,還會禮品送上……”

新穎的宣傳詞和宣傳方式讓人耳目一新,南嘉巷的兩側站滿了人,都互相討論著墨

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