第160章 香粥細點(三)(1 / 2)

翠色田園 誓言無憂 1424 字 2024-05-11

將山楂糕熬好了冰鎮了起來以後,翠兒回頭看著正小火熬著的八寶粥,這八寶粥有錢夫人隨時攪動著,倒是沒有什麼糊鍋的問題,香氣慢慢的散逸出來,倒是有著與山楂糕的酸甜不一樣的軟糯味道。

“翠兒,咱們接下來做什麼?”錢夫人看過了翠兒做山楂糕的手藝,對另兩樣吃食更加的期待了。

“一個是花生核桃酥,一個是玫瑰豆沙月餅。”翠兒手裡頭一邊舀著麵,一邊對錢夫人細細的說著要用什麼原料,待會兒要怎麼做之類的。

這花生核桃酥,翠兒想做的是類似於現代曲奇的做法,將剝好的花生仁兒和核桃仁兒擀碎了以後撒上去,鬆軟香酥的餅體配上濃香的果仁兒,味道肯定好得不得了。

而玫瑰豆沙月餅,跟自家中秋節的時候做的月餅沒有什麼不同,純屬是翠兒自己想吃了才決定做的。

“聽你這麼一說,我真是覺得過去這三十幾年都白活了,這麼些個好吃的點心,從來都沒吃到過!”錢夫人的見識,在這整個十裡鎮上是數一數二的好了,但翠兒說的這些吃食,她卻是真的沒吃過也沒見過,對著這個不知道來曆卻多才多藝的妹子,好感又多了些。

“嫂子喜歡吃什麼,以後我慢慢給你做,咱們以後掙了錢,想吃啥不都有!”翠兒笑眯眯的說道,自己做的東西受歡迎,不管是誰,心裡頭都會高興的。

說著話的功夫,翠兒手裡頭的麵團就和好了,這麵團是做月餅用的,麵粉裡頭加了油和糖,淡黃色的麵團軟硬適中,蓋了一塊濕潤的紗布放在麵盆裡頭醒著。

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