第933章 琢磨勁兒(2 / 2)

重返1977 鑲黃旗 6084 字 2024-04-17

還甭說,這些主意一下把水清吸引住了,她再無心顧及其他。

不過,她可一點沒考慮什麼成本、好名聲。

隻想著是確實應該多為孩子們考慮考慮,做點實事才對。

還甭說,就在她這麼想的時候,洪衍武出的最後的一個主意,居然特彆符合她的心意。

因為又回到了“便民”的業務上了。

敢情洪衍武說的是餐廳的房現在剛剛完工,正搞內部裝修。

滿可以留出一間房的門臉,辦個對外銷售的主食廚房。

經營的品種不用太複雜,就是一些炸貨和主食。

比如油炸花生米、小排叉、炸丸子,饅頭、花卷、大餅、包子、懶龍什麼的。

這樣既方便了附近居民,每天飯點前後,也能為商店招引來一些人流。

這讓水清聽了就說好,還忍不住猛誇了洪衍武幾句。

她認為隨著夏天到來,氣溫越來越高,許多家庭都不願意生火,願意買現成的。

這確實是急百姓所急,想居民所想的大好事。

可說真的,她又被洪衍武給蒙蔽了。

這小子之所以想到這個事兒,還真不是他有多麼體諒老百姓的需要,好心替彆人著想。

主要是操作這件事簡直太方便了,這錢不賺白不賺啊。

為什麼這麼說?

嗨,因為有“北極熊”的廠內大食堂在啊。

這是連糧店都沒法比擬的優勢。

所有的東西壓根不用商店操心,直接從大食堂拿東西過來賣就行。

賣了貨,商店分一半利潤給大食堂,也幫他們開開源,攢點小金庫。

要賣不了也不虧。

大食堂直接回收回去,要麼下一頓賣給職工,要麼就晚上弄夜宵了。

那是皆大歡喜,毫無風險、毫無浪費的美事啊。

至於銷量,一樣不愁。

因為饅頭和饅頭可不一樣,像糧店裡的不是發黃就是發酸,連狗都不愛吃。那樣準砸鍋。

可大食堂的就不一樣了,苟師傅的手藝全廠皆知,做的麵食就沒有不好吃的。

但最關鍵的還是,這件事洪衍武跟“張大勺”也說起過。

結果老爺子隨口那麼一提點,就讓洪衍武知道了能把整個大食堂發麵食品的水準,迅速拔高一個檔次寶貝來。

真要把老爺子說的那玩意搞到手,大食堂做的饅頭,就是比糧店的饅頭貴兩倍也賣的出去。

一聽這話,水清的好奇心再次難以抑製,自然連連追問。

“到底什麼寶貝啊?”

洪衍武一樂,不直接回答,反倒問她。

“我先考考你吧,你說咱全京城最好吃的饅頭、花卷在哪兒?”

還甭說,這倒沒難住水清,畢竟跟洪衍武結婚也有日子了。

不能說什麼都吃過見過,可她也不再是那個寒門的窮丫頭了。

她想了一想,不敢十分確定的回答。

“是‘豐澤園’嗎?哪兒的銀絲卷,烤饅頭?你買回來過的。那兩樣兒,咱家的孩子們白嘴兒都愛吃……”

結果,洪衍武還真鼓起掌來。

“沒錯。可你知道他們的麵食為什麼那麼好吃嗎?”

眼瞅著水清滿眼好奇的搖了頭,洪衍武一嘰鼓眼兒,這才透出其中的奧秘。

“告訴你吧,就倆字——麵肥!”,找書加書可加qq群952868558

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