一個尖椒炒肥腸，一個雞蛋炒木耳。
材料都是事先準備好的，所以隻要炒一下就好，很快就能出鍋了。
這兩個菜炒完，茄盒也炸好了。
杜玉娘讓劉氏把火調大，又複炸了一次，第一次是將茄子裡的肉餡炸熟，第二次，則是要把茄盒炸脆。外焦裡嫩，口感酥脆，餡料鹹鮮，這才是這道菜最純粹的味道。
“哥，已經有四個菜了，剩下的菜你來炒，還有一個燉菜我來做。”
杜安康點了點頭，朝案板上看了過去。炸花生米，酒釀豆腐，這都是以前他做過的菜，並不難。
杜安康有條不紊的操作起來，每一步都按照之間杜玉娘教給他的步驟去做，灶堂的火將他的臉映得紅紅的，甚至有汗順著他的額頭流下來。可是杜安康像是沒有感覺到似的，還是十分認真的炒著菜，不一會兒，灶間裡就傳出來陣陣菜香。
劉氏在一旁看著，暗自滿意。要說大兒子，還是挺踏實的一個人的。這麼長時間了，一門心思的跟著他妹妹學手藝，完全沒有家裡開店了，我是少東家的那種驕傲感，這一點讓劉氏很知足。
茄盒炸好了，四喜丸子也蒸得差不多了，杜玉娘那邊也把魚燉上了。
還剩下一個涼菜，做的是涼拌三樣：豆腐皮，黃瓜絲和白菜絲。
將豆腐皮泡軟以後切絲，黃瓜，嫩白菜心切細絲。蒜末，薑末少許，再放一些去皮花生碎，調的汁是芝麻醬。放一點醬油，醋，糖，淋點香油，再挖一勺辣醬放進去，這道菜的味道也就出來了。
杜玉娘一邊拌菜一邊想，或許他們可以考慮一下跟錢家合作！畢竟錢家是有暖棚的，如果能從他們那兒進一些蔬菜，對自家這個小店來說，隻有好處，沒有壞處。大冬季裡，誰還不想吃一口新鮮的菜？白菜土豆什麼的，真心會吃膩歪。
不過，這事兒不能急，得從長計議。到底錢家是個什麼態度，還要看看！
過了年再說吧！真要是談下來的話，怕也得明天冬天才能實施了，那個時候，她怕是已經出嫁了吧？
好好的，怎麼又想到出嫁這兩個字上去了。
杜玉娘心尖抖得厲害，差點把自己手裡的勺子扔出去，臉上也迅速燙了起來。不過還好，灶間的溫度本來就很高，即便她頂著一張紅彤彤的臉蛋，也沒有人懷疑什麼。
杜玉娘清了清嗓子，才出了灶間，朝上房喊道：“開飯了，擺桌子吧！”
杜小枝和杜小碗這小姐倆連忙下地穿了鞋，洗手，擺桌子。
以前她們也在這裡生活過很多年，對屋子裡的一切都很熟悉，所以很快就把桌子擺好了。
看著熟悉的一切，杜小枝心裡生出了幾分悲涼，一切，都回不去了！
杜小碗大概能感受到她的悲哀和想法，就悄悄的握了握她的手，姐妹倆相視一笑，都能看到彼此眼中的淚水和堅定的目光。
她們一定要好好活下去！，找書加書可加qq群952868558