當然,還有資本家和奸商的區彆。
資本家考慮的是長久的利益,什麼叫長久的利益?就是能穩賺不賠還有了口碑,這錢源源不斷。
所以雖然蕭楚生用的食材成本低,也是臨期之類的,但……他真不好嗎?未必,吃了絕對是沒問題。
更何況,現在這個年頭八十八的自助其實算價格很高了,畢竟這時候物價還比較低。
放到十多年後,自助能卷到六十塊的價位,但物價卻翻了幾倍。
那時候的自助是什麼成分……想也知道。
有些自助為了避免客人吃壞肚子跑廁所,直接在食材裡放防腹瀉的藥。
蕭楚生沒做那種奸商,已經算是很良心……畢竟奸商才走那種路線,把口碑砸了,也就賺一波錢就跑路。
“餐飲的儘頭是自助,這是國內的消費水平所決定的,大家兜裡沒那麼多錢揮霍。
但大家誰不想吃點好的呢?還不是吃不起?
所以餐飲這東西的本質,想在國內賺到錢,最根本的應該是消費者和商家雙贏。
什麼叫雙贏?商家賺到錢,消費者吃開心,大家都有美好的未來。”
這番話更是讓所有人陷入沉思,道理沒問題,可就是覺得哪裡說不上來的怪異。
蕭楚生繼續講:“總之啊,隻要保證食品安全問題,咱不做那個把過期食物擺上餐桌的,那就沒問題,來這裡吃飯的人,花了最少的錢,能把放心吃的東西吃到肚子裡吃飽,我錢收的心安理得,能有什麼問題嗎?”
幾人搖頭繼續沉默,因為反駁不了。
沒違法,也不會造成食品安全問題,而且味道上其實也未必會差多少。
那還有什麼能說的?
“行了,咱們也彆在這杵著了,進去體驗一下。”蕭楚生跟老蕭同誌勾肩搭背,就讓父母進去想吃啥隨便拿。
某隻笨蛋從剛才開始早就迫不及待了,目不轉睛盯著彆人在那裡烤肉。
要不是饞壞了,她怎麼可能這麼久都不吱聲的……
得到了蕭楚生的允許,她第一個衝出去,林詩趕緊跟上,怕這笨蛋跑太快摔了。
“衫嫂子,詩嫂子,你們等等我,咱們一起啊……”
其實小娘皮也早就想進去體驗一番,畢竟看到這麼多的東西隨便吃,那就很爽!
親爹和親媽無奈相視一眼,這家自助餐廳的經營模式,對於他們那種以前老實本分做生意的方式是一種認知破壞。
但他們發現,他們無法反駁。
蕭楚生知道二老想什麼,隻是引著二老進去,給二老指了方向:“爸媽去吧,吃啥拿啥,雖然咱自家看的,但也彆浪費哈,浪費食物可恥。”
老蕭同誌笑嗬嗬地給了蕭楚生一下:“你小子……”
“誒,兒子,你不來吃嗎?”楚晴女士忽然反應過來。
“哦,我啊,我等合夥人呢,你們先吃著,我一會進去詩詩她們剛好烤好。”
“哦……那行吧。”
蕭楚生看了看時間,和聶華建約好的時間快到了。
而聶華建此刻帶著幾個朋友剛好從車裡出來,這些便是他帶來給他蕭老弟捧場的幾位大佬……