林粵生點點頭,看著她眼中的自信,心中竟生出幾分感激和敬佩。
雖然初步試驗大獲成功,但聯盟計劃並未完全脫離險境。一些老股東仍然對菜品融合策略持懷疑態度,甚至在股東會上公開反對。
“林總,我必須直言,我們聯盟的初衷是弘揚純正的粵菜文化,而不是搞這些‘四不像’的改良菜!”一位年近六十的老股東冷聲道。
“是啊,融合菜雖然賣得不錯,但長期來看可能會削弱粵菜的傳統地位,導致品牌核心價值流失!”另一位股東附和道。
麵對質疑,林粵生神情如常。他早料到會有這種反對聲。
“各位,我理解你們的擔憂,但請不要忘了,我們的目標是讓粵菜走向全國,甚至走向世界。如果我們連適應市場的勇氣都沒有,又談何發揚傳統?”
“話雖如此,但一旦失去根基,這樣的推廣有意義嗎?”
爭論陷入僵局,整個會議室的氣氛降至冰點。就在這時,顧清歡站了出來。
“抱歉,打斷一下。”她拿起手邊的一疊數據報告,聲音冷靜卻不失力度,“我想用事實說話。”
她將報告投影到屏幕上,逐一列出融合菜上線後的詳細數據:
??市場反饋:西南地區的門店銷售額在試驗期內增長了35%,消費者回頭率高達78%。
??品牌關注度:短短一個月,聯盟的媒體曝光量翻倍,新增關注度中有45%來自非粵菜消費者。
??文化傳承:聯合推廣活動中,80%的消費者表示對粵菜傳統文化有了更多興趣和了解。
“這些數據表明,融合菜不僅沒有削弱品牌,反而為聯盟吸引了更多關注。這是一場破圈之戰,而不是背離初心的妥協。”
她的語氣堅定,目光掃過每一位股東:“當然,我理解大家對品牌價值的珍視,所以我們會在推廣中進一步強調粵菜的傳承。傳統與創新並不矛盾,恰恰是我們前進的雙翼。”
短暫的沉默後,一位中立的股東首先發聲:“清歡的分析有道理,數據不會騙人。與其固守傳統,我們不如給年輕一代更大的舞台。”
在數據和現實麵前,反對聲逐漸被壓下。最終,股東會一致通過了擴展融合菜推廣的提案。
會議結束後,林粵生回到辦公室,獨自陷入沉思。儘管贏得了股東會的支持,他心中依然有些疲憊。這段時間的壓力讓他連日難眠,而葉嵐的離開也讓他情緒複雜。
就在他凝視窗外發呆時,顧清歡端著兩杯茶走了進來。
“累了吧?喝點茶。”
林粵生看著她,微微一笑:“你怎麼還沒回去?”
“你都沒走,我怎麼能回?”顧清歡半開玩笑地說,把茶杯放在他麵前。
林粵生輕歎一口氣:“清歡,這段時間真是多虧了你。如果沒有你,我可能撐不過去。”
顧清歡坐在對麵,認真地看著他:“粵生,你一直以來都太拚了。但你知道嗎?成功不僅需要堅持,還需要學會放鬆和調整。”
“放鬆?”林粵生苦笑,“我現在可沒那個時間。”
“我有個建議。”顧清歡突然說道,“不如用你的係統做一道特彆的菜,既能調節心情,也能幫你梳理接下來的思路。”
林粵生一愣,隨即點點頭:“好,聽你的。”
林粵生啟動係統,一道新任務立即彈出:
【係統任務:研發“風華點心宴”,通過點心展現粵菜的精致與藝術性。】
【任務目標:製作一組主題點心,兼具視覺與味覺的震撼效果。】
【獎勵:點心製作技能升級+解鎖“藝術菜品設計”功能。】
“點心宴?這倒是個新挑戰。”林粵生迅速進入狀態,在係統的指引下選擇了“南國四韻”作為主題,將嶺南文化的四種意象融入點心設計中。
1.?荔枝珠玉糕:以荔枝為主料,製成晶瑩剔透的果凍糕點,象征嶺南的豐饒果園。
2.?碧波龍舟粽:采用改良版的鹹肉粽,外形仿若龍舟,寓意端午文化的傳承。
3.?嶺南花雨酥:用玫瑰和桂花調製餡料,搭配酥皮烘焙,展現嶺南的花卉之美。
4.?珠江月光餅:結合傳統月餅工藝與現代造型,打造如月般圓潤的點心,致敬珠江的寧靜與柔美。
經過幾個小時的專注研發,一桌風華點心宴終於呈現在他和顧清歡麵前。
“試試吧。”林粵生遞給她一塊荔枝珠玉糕。
顧清歡輕輕咬下一口,眼中流露出驚喜:“這味道……入口清甜,荔枝香味層層遞進,而且口感清爽不膩,簡直是藝術品!”
林粵生露出一絲得意的笑容:“這隻是第一道。等所有點心整合後,它將不僅是一場味覺享受,更是一場文化盛宴。”
顧清歡看著他眼中的光芒,忍不住感歎:“粵生,你的確是一個天生的美食家。不管遇到多大困難,你總能用這些菜品帶來希望和力量。”
與此同時,葉婉婷站在廚房門外,看著兩人一起品嘗點心的畫麵,心中五味雜陳。
“他們又在一起。”
她默默攥緊了拳頭,卻無法邁出一步。
她本想在林粵生低落時陪伴他,可顧清歡總是能比她更快一步,更懂得如何接近他的內心。
“難道我真的做不到嗎?”葉婉婷回到自己的房間,打開日記本,一行行寫下自己的困惑與不安。
“為什麼他看不到我?”