第59章 :踏足福田,再試鋒芒(1 / 2)

1992年,深圳經濟特區已成為全國改革開放的窗口。高樓林立,生機勃勃,福田區作為其中的核心商務區,白領階層雲集,外賣市場潛力巨大。

林粵生站在福田CBD的街頭,望著熙熙攘攘的人群,腦海中已經浮現出新的計劃。“深圳是全國經濟的前沿陣地,如果‘林記快點’能在這裡站穩腳跟,我們未來就能走向全國。”他信心滿滿地對團隊說道。

然而,深圳市場的競爭早已白熱化。“早鮮到”這個本地強勁的外賣品牌占據了大部分市場份額,不僅價格低廉,還在配送速度和服務上擁有相當優勢。林粵生深知,想要打開局麵,必須另辟蹊徑。

係統提示任務:

任務觸發:完成深圳市場初步運營,獎勵‘會員管理技能’,並解鎖下一階段擴張計劃。

林粵生點開係統界麵,發現任務目標清晰明確:在一個月內實現深圳分店日訂單量突破500單,建立會員管理體係,提升顧客忠誠度。

林粵生將首家深圳分店選址定在福田區中心商務區附近,周圍寫字樓林立,是白領們用餐需求最旺盛的地帶。為了迅速吸引顧客,他采取了一係列策略:

1.開業優惠活動:

?首周所有外賣訂單享受五折優惠。

?開通“新人專享”,首單立減15元,還附贈一份精選小吃。

2.區域精準投放廣告:

?在周邊的寫字樓電梯間投放“林記快點”宣傳海報,突出“每日鮮廚,準時必達”的品牌理念。

?與本地社區公眾號合作,發布分店開業消息,並通過抽獎活動吸引流量。

3.調整菜單迎合本地口味:

林粵生根據深圳本地消費者的偏好,推出了一係列符合白領需求的輕食套餐,如:

?南瓜濃湯配香煎雞胸+粗糧飯

?低卡海鮮沙拉+橙汁+小米粥

這些健康輕食迅速獲得了追求健康飲食的年輕顧客的青睞。

開業首周,深圳分店的訂單量雖有突破,但離目標仍有差距。更大的挑戰來自“早鮮到”的反擊。他們立即啟動了針對性的低價策略,部分經典套餐的價格甚至壓低至成本價。

“這些人根本不在乎虧錢,就是要把我們趕出市場!”林粵生在會議上拍著桌子說道。他決定立刻調整策略,重點突出品牌的獨特優勢:

?品質保證:推出“24小時退賠”承諾,菜品若有問題,顧客可全額退款並獲贈10元代金券。

?精準配送:采用係統優化的配送路線,確保訂單準時送達,並在包裝袋上附上“配送計時條”,讓顧客實時感受到“準時”的價值。

為了提升配送速度,林粵生再次啟用係統技能,解鎖了“物流優化技能”。他將深圳分店的配送範圍分為三層:

1.核心區域:重點保證20分鐘內送達。

2.邊緣區域:將配送時間穩定在40分鐘內。

3.長途訂單:通過與本地第三方物流合作解決遠距離配送問題。

儘管麵對強大競爭,林粵生始終保持對菜品質量的高要求。開業兩周後,一位常在福田商務區用餐的白領在朋友圈中曬出了一張“林記快點”的外賣餐盒照片,並配文:

“工作日午餐終於有新選擇!菜品新鮮,配送快,還附贈一張小卡片,手寫的‘祝工作順利’,特彆暖心!”

這條朋友圈迅速引起關注,短短一天之內,“林記快點”微信公眾號新增關注人數突破2000,外賣訂單量也從200單/天增加到400單/天。

林粵生知道,深圳的競爭不僅需要策略,更需要一支執行力強的團隊。他親自帶領深圳團隊進行培訓,將廣州成功的經驗分享給大家。

“我們不隻是做外賣,而是要做出顧客認可的品牌。隻有每一份外賣都保持高品質,我們才能贏得市場。”林粵生在培訓會上說道。

團隊士氣高漲,每個人都以極高的熱情投入工作。從門店廚師到配送騎手,所有人都嚴陣以待,迎接接踵而來的訂單高峰。

月底統計數據出爐,深圳分店的日訂單量突破了500單,超額完成了係統任務目標。係統獎勵隨之到賬:

獎勵解鎖:會員管理技能。

技能效果:可通過積分管理、會員優惠和消費數據分析,提高顧客忠誠度和複購率。

林粵生立即上線會員積分係統,並將其與平台活動結合,推出“積分換美味”活動:

?消費每滿10元即可積1分,積分可兌換特色菜品或小吃。

?連續下單三天以上的顧客可獲得額外積分獎勵。

這一舉措受到顧客的熱烈歡迎,短短一周時間內,注冊會員數量超過5000人。

雖然深圳分店的初步運營取得了成功,但林粵生並未鬆懈。“福田隻是起點,我們的目標是整個深圳。”他對團隊說道。

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