隊上大喇叭剛好想起,叫社員們紛紛去領中秋物資,姚紅霞雞挑一半又得趕緊往生產大隊跑。
此時她最不樂意麵對的婆婆,又得打照麵
徐春嬌這會正盯著餘洪福脖子上的肉瘤,若有所思的和人家說這兒會是他的福地。
餘洪福一直都在老徐家解決一日三餐,徐春嬌一扭頭就侄媳婦平日裡多給人吃海帶。
老太太前頭還說這是人家的福氣,後腳就給人吃最便宜最不值錢的海帶,柳月梅邊應下邊尋,愣是沒弄明白。
剛好今兒發的中秋物資裡頭就有海帶,秦淑芬笑嘻嘻的直接把老牛家那份都給了柳月梅。
徐春嬌去看兒媳婦領回來的菜
反正就是菜園子裡頭那一些,隻不過今兒分量會多一點。
發來過節的海產品裡有乾貝,那倒挺好。
帶子,江瑤柱,瑤柱,扇貝柱、扇貝丁、蛤蜊柱、元貝等指的都是乾貝,但甭管是啥,隻要稱呼乾貝就是是統銷統購的產品,一般都得往上交。
撬乾貝最好的季節在五月份,這會幾乎都是乾貨。
跟著乾貝一起下發的過節物資還有大地魚乾,也叫比目魚。。
隊上要麼不發,發給社員的倒也都是好的貨色。
好的大地魚乾巴掌大,這樣烤出來表麵會有一層焦香的油,繼續烤到城魚粉,加上鹽巴和胡椒粉,衝開水就是一碗鮮湯。
在精細點,整點大蒜油,放點魚露,放點大地魚粉,也是開水一衝就完事,秒殺大部分海鮮湯,喝一碗再吃新鮮的海鮮都感覺不到鮮味
不過在比鮮上頭,大地魚粉比不上沙蟲乾,但是又比蝦皮好。
秦淑芬也想這上頭呢,喜滋滋的問婆婆今晚大家一塊吃飯吧,正好今年新米還有,又碰上最適合乾貝和魚粉,她做一個海鮮粥。
人跟婆婆保證,到時候海鮮粥她會放乾貝,冬菜,魚露,花生油,豬油,還有今兒的大地魚乾,回去也會烤成魚粉。
等會她去問問漁業組今兒出海還有沒有新鮮的青蟹,也就是膏蟹,吃一口鮮到你流眼淚。
沒啥好說的,這海鮮粥老太太是吃定了。
要豬油是吧,上她那拿去,剛才上頭的食材她都給包圓了,好好做,明晚就吃海鮮粥!
秦淑芬高興的應下。
做飯有啥難得啊,隻要婆婆給食材,她回頭肯定能跟著吃上,這才是正經事。
有人小跑著過來,“代銷社今年中秋節殺豬!”
都沸騰起來了,但猶豫的又不在少數
現在正是各家各戶的豬開始長膘的時候,都是當祖宗供著。
因為大節日,家家戶戶隻要過得去幾乎都會殺一隻雞,再去買豬肉就稍微需要多考慮一會。
徐春嬌都已經想好了,排骨燉海帶湯,秋冬喝多合適啊。
代銷社賣豬肉都是一人一斤,徐春嬌大聲喊娘兒媳婦一塊去排隊,這樣就能買三斤肉!
柳月梅也蠢蠢欲動。
代銷社過年過節殺豬,雖然不用肉票,但一個人最多買一斤,而且割啥你買啥。
本地豬一百二十多斤也就差不多了,晚了買不到。
其他人顯然也想到了,有人帶頭更覺得咬咬牙買一斤肉吧!
動作快的已經奔回家拿柴了。
碰上代銷社殺豬,想要豬血的話可以拿一捆柴火,連帶著揣個搪瓷盆,往裡頭刀刃點鹽巴去換。
那捆柴火主要是用來燒開水燙豬毛用的
柴火也不是隨隨便便就能成的,像梢子柴梢子長不粗,也長不很高,粗的胳膊粗細,細的拇指粗細,用專用的鐮刀就能砍倒,這種不耐燒,人家就不樂意。
剛才還一聚在一塊的社員們一窩蜂的散了。
如今有了進城的公交車,加上中秋是個大節日,今天請假進城的女社員比平日多。
不說彆的,總得買一點紅糖,芝麻花生,青紅絲啥的回來做喜餅吧。