徐建梅先是一頓猛吃，給自己的肚子吃了半飽以後，發現大家都沒有關注到自己做的豆腐。就開口問：“柱子，你覺得我做的豆腐怎麼樣，放在大食堂賣能行不？”
何雨柱之前也沒有細品，他去廚房切了一塊沒有經過烹飪的豆腐，放進嘴裡，一邊嚼一邊品，“不錯，能行。如果你們賣豆腐，以後我們軋鋼廠食堂用豆腐，就從這裡買。”其實這個年代有的吃就不錯了，競爭也沒有那麼激烈，口味隻要大差不差就可以。
徐建梅聽了喜出望外，說：“還有一個問題，我現在做豆腐用的黃豆，是從我娘家帶來的。如果要做長遠的生意，黃豆的供應得有保障。”
徐慧真：“建梅說的也是，現在不管什麼單位，用的原材料都要提前報計劃，這樣，我明天先跟公方經理商議一下，人多力量大，辦法總比困難多。”
話說，後院飯菜的香味，以及燒烤的味道，隨著風向飄到了小酒館裡。片爺吸吸鼻子，說：“什麼味道？誰家做好吃的了？”
強子：“肯定是後院徐慧真家裡做好吃的了。”牛爺也吸了吸鼻子，沒錯，是海鮮的味道。他眨眨眼睛，做若有所思狀，之前好幾天沒見著徐慧真了。估計又去津門了，今天下午才回來。
想到這裡，牛爺拍拍屁股走了。他邁著四方步來到徐慧真家門口，砰砰敲門。英子很自覺地去開門，牛爺進門一看，心裡想：“嘿，真被我猜對了。這些人果然在吃海鮮。”
不過他麵上不顯，裝出一副不知情的樣子說：“吆，看來我來的不是時候！”
徐慧真起身熱情招呼：“牛爺您來的正是時候，快來吃點。”
牛爺：“徐慧真你不夠意思，有海鮮不打聲招呼！你也知道我牛爺就好這口吃的。”
徐慧真笑嘻嘻地說：“現在說也不晚，您要多少說個數，明天讓蔡全無給您送過去。”
蔡全無：“牛爺，今天是柱子做的菜，快來吃吧。過了這個村，沒有這個店。”
胡英子給牛爺拿了一副碗筷，牛爺跟李爺打了招呼，就從善如流地坐下了。蔡全無給他倒酒，牛爺推辭：“我剛在小酒館喝了，不喝酒了，就吃點海鮮。”
蔡全無說：“這可是慧真家存了十年的燒刀子，得喝點。”徐慧真給牛爺舀了一碗海蠣子豆腐湯，說：“這個海蠣子豆腐湯，營養價值特彆高，經常吃可以增強體質延緩衰老。兒童吃了可以促進生長發育，就是長大高個。老人吃了可以降低膽固醇，預防心臟病、高血壓等心腦血管疾病。牛爺，您多喝點。”
牛爺笑著說：“慧真懂得就是多，說起來那是一套一套的，那我得多喝點。”
徐慧真：“那是，我天天讀書看報紙啊。有句話怎麼說的來，叫活到老學到老。”
於是男人們觥籌交錯，女人們大快朵頤。一直到每個人吃到打飽嗝，這頓飯才算結束。
胡英子和徐建梅收拾殘局，徐慧真把牛爺帶到倉庫裡，讓他看看樣品，“您要多少，告訴蔡全無，明天早上讓他給你留出來。”