第92章 海鮮大餐(二)(1 / 2)

徐慧真學著馮慧的做法,在院子邊上,搭了個簡易的燒烤架,準備烤大蝦,烤魚乾,烤八爪魚。類似於後世的燒烤,韓清秋在邊上幫忙。

理兒在嬰兒車裡躺著,吃著手指頭,流著口水,時不時地“嗯,啊”兩聲。刷一刷存在感。

看到李爺一行三人進來,徐慧真趕緊過來打招呼,李爺是長輩,基本的禮數得有。徐建梅見大家都開始忙活了,有點不好意思。

她把手裡的豆腐遞給徐慧真,說:“慧珍姐,這是我做的豆腐,讓大家嘗一嘗,提一提意見。”

徐慧真接過搪瓷盆,說:“正好,咱們可以做個海蠣子豆腐湯。原汁原味,撒上點香菜,那味道真是絕了。”

徐慧真把豆腐送進廚房,跟何雨柱交待了幾句。出來以後,發現燒烤的活計,已經被徐建梅接管了。

蔡全無很也有眼力勁,收拾好了八仙桌,給李爺倒茶水。徐慧真張著兩隻爪子,沒有什麼活乾了。

那就過來陪李爺聊一聊天吧。院子的一側因為種上了菜,就不那麼寬敞了。這個季節,不冷不熱的,八仙桌就擺在堂屋裡,大門開著,進出方便,也能看著院子裡的光景。

李爺心情很好,他說:“慧真啊,你院子裡的小菜長的挺好。”

徐慧真:“那都是英子的功勞,沒我啥事。對了,蔡全無和建梅對你好嗎?有做的不好的,您就跟我說,看我不收拾他們。”

李爺笑了笑,說:“兩個孩子都挺孝順的,有他們照顧我,估計我能多活幾年。”

徐慧真:“那感情好。全無,你去地窖裡搬一壇子燒刀子出來。這麼多好菜,沒有酒可不行,無酒不成席嗎。”

李爺從口袋裡掏出個金燦燦的小葫蘆,上麵還拴著紅繩,掛在理兒的脖子上。徐慧真見了趕緊拿下來,說:“李爺,這可使不得。她一個小孩子,用不著這麼貴重的物件。您趕快收起來。”

李爺老神在地說:“長者賜不可辭。你如果不收,就是不歡迎我,我就不在這裡吃飯了。”

徐慧真:“這怎麼話說的,這這……”

蔡全無這時抱著酒過來了,他說:“老爺子既然給理兒的,你就收著,等理兒長大了,再孝敬老爺子也是一樣的。”李爺:“對了,以後有好吃的多想著我點就行了。我這麼大歲數了,也沒有彆的念想了,就想過的舒服點。”

徐慧真無奈隻好收下了:“放心吧,老爺子,少不了您的。”

建梅端著已經烤好的大蝦,克製著自己的口水,防止它自由流淌。把蝦放在桌子上,說:“老爺子,您先嘗一嘗味道。我聞著可好吃了。”

見吃飯還得等一會兒,徐慧真把蔡全無叫到一邊,小聲對他說:“看樣子吃飯還得一會兒,要不你去趟主任大媽家,給她也送點海貨。建梅戶口的事多虧了李主任,這個人情咱得還。”

蔡全無二話不說,去倉庫收拾了一些海貨,就出了門。

專業的人乾專業的事,何雨柱做菜的速度就是快。

溜魚段,剁椒魚頭,紅燒魚雜,芹菜蝦仁,清燉鮁魚,海蠣子豆腐湯,油爆海螺,原汁蛤湯等等菜陸陸續續端上桌子,螃蟹,爬蝦直接上鍋蒸。

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