吃過晝飯，連柳氏也沒睡午覺，跟著陳宛白下地了。
“小白，怎地又到這裡墾地？”柳氏跟著陳宛白來到了屋子地另一邊。
“娘，這邊靠著水溝，是沙壤土。這種土種土豆比較合適。”陳宛白解釋道。
土豆適合種植在疏鬆透氣的沙壤土裡，這種土不容易板結，有利於土豆根係的發展和塊莖的發育，不會因為土壤緊實而收到擠壓變形。
同時也又良好的透氣性，使土豆的根係氧氣充足，進行新陳代謝，為植株生長提供足夠的能量。
來到地裡，陳宛白首先沿著地的邊框均勻地撒下一圈石灰粉，勾勒出了這塊土地的輪廓。
“娘，你拔草，我挖石頭。”
柳氏點點頭，蹲下身子開始拔草。
陳宛白抄起鋤頭，用力的開始揮舞。除了挖石頭，還需要將一些樹根和頑劣的草根挖出。
經過仔細的清理，確定地裡沒有了石塊等障礙物後，陳宛白才拿出手拉犁。
她雙手緊握犁柄，用力拉動犁具，在土地上留下一道又一道深深的溝壑。土壤在犁具的作用下被深翻至約一尺深，這樣的深度有利於土豆生長。
陳宛白拉了一半，就將手拉犁給了柳氏，讓她接著乾，自己則坐在草地上休息。
柳氏力氣活乾得少，沒拉幾個來回，就沒力氣了。陳宛白起身接過犁具，繼續翻地。
“娘，你歇一會兒，等下去提一桶草木灰來。”
柳氏想了想，就是手累，腳還不累，就沒休息，直接往家去了。
等地全部翻完，兩人開始往土地撒草木灰。
眼看著一桶草木灰要撒完了，還有小半的地都沒撒。
陳宛白問道：“娘，灶膛口還有草木灰嗎？”
灶膛口下方，陳宛白豎了一長兩短三塊青石板，專門用來儲存草木灰。每次做飯前，灶膛裡草木灰都會用鏟子將其鏟到灶膛口。
柳氏點點頭，又搖搖頭：“不多了。”
“那我去全撮來。”陳宛白說完，就往家去了。
草木灰下過的第二日，陳宛白又挑來稀釋過的大糞，又給澆了一遍。
第三日，可以種土豆了。
那些沾過草木灰的土豆塊，經過兩日的靜置，已經變成了深沉的暗灰色。
陳宛白將其裝進簸箕裡，提著往地裡去。
在種植土豆前，還需對土地進行再次深耕。
一是為了確保土壤更加鬆軟，利於土豆的生長紮根；二是是為了使肥力能夠深入土壤內部，而非僅僅停留在土壤表麵，從而為土豆的茁壯成長提供更持久、更充足的養分。
耕完一遍之後，還需要起壟。這樣做可以改善排水，利於土豆生長。
地廣豆稀，陳宛白打算套種玉米。
土豆生長前期植株較矮，不會影響玉米的光照。玉米種的晚，約莫再過個把月到兩個月。
這樣的話，玉米的高度不會立刻影響土豆的光照，等到玉米苗長起來時，土豆也接近成熟。
而玉米生長後期較高，可以為土豆提供一定的遮蔭，減少土壤水分蒸發，同時充分利用土地空間和光照資源，提高產量。
於是，土豆與玉米的行間距需大一些，約一尺二左右。
陳宛白用鋤頭沿著直線挖掘出一條條淺溝，每條溝之間保持大約兩尺的距離，形成整齊的壟。
做完這些，才可以開始真的種土豆了。
陳宛白在前麵負責挖洞，柳氏在後麵放土豆塊。
“娘，那個芽眼朝上。”
柳氏看了看手裡的土豆，有的發芽了，有的沒發芽。
“那這種沒發芽的怎麼放？”
陳宛白轉過身，指著土豆凹進去的地方：“芽會在這裡長出來。”