第1788章 料理風味(1 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2671 字 4個月前

豬油和黃油的混合,爆發出來的香味無與倫比,那濃鬱的香味,幾乎都被廚房的空間彌漫住了。

那油色,變得也更加明亮清透。

一縷縷的香味,順著那熱氣蒸騰而出,濃鬱的香味,幾乎瞬間的就把整個虛空都給籠罩了。

所有人仿佛都置身在那香味籠罩當中。

那香味,就像是一朵朵的雲朵,縈繞在幾人的周邊。

王小倩覺得,自己的饞蟲已經被勾起了,那股黃油和豬油混合的香味,太令人感覺到吃驚了。

那麼的香,而且十分的醇厚。

令人感覺到不可思議的是,這香味當中,卻一點兒都不會讓人感覺到了油膩的味道。

反而是,十分的清香。

清香撲鼻,縈繞四周。

緊接著,那香味當中,出現了蒜香的味道。

這是因為,張專也拿了那些切好的蒜蓉過來,張小川讓他,把那些的蒜蓉,全部都放到了裡麵當中。

這些的蒜蓉,與豬油還有黃油混合在一起,經過高溫的油炸之後,散發出來的香味,十分的濃鬱。

讓油香的一個質量,再次的提升了起來。

那股極為濃鬱的香味,與爆香的蒜油的香味,有著十分巨大的差彆,兩種幾乎是不同的香味。

用豬油或者是花生油等其他的植物油,放入蒜蓉進去,蒜蓉很快就會被爆香了,香味撲鼻。

但是,那種香味,極其的衝擊性。

也就是有點刺鼻,那香味太濃鬱了,濃鬱到了讓人覺得,太香了,有點兒過頭的感覺。

然而現在這種蒜香味,卻十分的柔和。

香味沒有放在植物油裡麵炸的那種刺鼻的香味,衝擊性很強,反而覺得十分的溫柔。

就像是涓涓細流,溫煦的春風那樣,緩緩的流入,讓人聞了,感覺到了那味道緩緩進入身體。

而不是,那十分強大的衝擊性。

“好好聞啊!!!”

王小倩深深的吸著彌漫在空氣的香味,這股濃鬱的蒜香味,有著黃油的清香還有著豬油那醇厚的香味。

這些香味,融合在一起,成了一種極為獨特的香味。

香味讓人感覺不到膩,反而是越聞的時候,口水直流,越是想要忍不住的大吃特吃。

感覺,這香味讓人開胃啊!!

“咕嚕!!!”

張專和王石也忍不住了,兩人忍不住的吞了吞口水。

“豬油和黃油混合在一起,居然有如此神奇的味道!!!”張專看向王石,眼裡冒出精光。

王石點頭道:“這我也是第一次發覺,感覺真的太神奇了,看來跟著張爺來我們是來對了。”

“沒有錯,又學了一招!!”

“如果用這個來煎牛排的話,恐怕會是一種神奇的創新啊!!”

“太棒了...............”

............

兩人忍不住的眼睛冒著精光,看著張小川製作料理的模樣,真是他們又學了一手了啊!!

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