加入蠔油的調料，散發著淡淡的甜香味，還充斥著那鮮美的味道，在空氣當中誘發了出來。
那濃鬱的香味，令人幾乎窒息般。
“張爺.........好香啊！！！”
聞著那醬汁，王小倩喉嚨蠕動，忍不住吞咽口水。
感覺，就著這醬汁，王小倩自己就能吃兩大碗的大米飯都不夠，這實在是太過香了。
濃香四溢，飄香的令人都不敢相信，居然會是那麼的香。
“咕嚕！！！
王小倩繼續吞口水，眼巴巴的看著，那大盆當中的調料，濃稠的就行是一盆大大的糖稀一樣。”
“張爺，你太牛了，居然能把那些調料，打到如此粘稠的地步！！！”王小倩感覺到了心驚，這太厲害了吧！！
就像是，一個普通認看到一個大廚，用手打的方式，把那雞蛋清打成了泡沫的形狀。
然後，拿著碗倒扣，那裡麵變成泡沫的蛋清，卻一滴都不會落下來那樣，這簡直是神了。
大招啊！！！
王小倩也驚呆了。
張小川笑了笑，繼續拿著那湯勺，在瓷盆當中，飛快的轉動，打那瓷盆裡麵的那些的調料。
他正色道：“把各種的調料的食材，全部都打散了，相互融合在一起，調料的味道充分的互相的吸收，讓醬汁保持著一種味道，而不是所有的味道雜亂的混合在一起。”
“讓蒜蓉和薑蓉黏在一起，一口下去，有著蒜的那種香味也有薑的那種濃香的口感，而外麵，則是腐乳的那種的鹹香的獨特風味，再外麵，則是讓食材提升精華的蠔油了。”
“蠔油讓那醬汁的味道，更加的鮮美。”
“這些的調料品，每一種都有著他獨特的風味，相互的配合在一起，會讓其風味更加的獨具一格。”
“張爺，羊小排切好了。”
這時，那小劉舉了舉手裡鋼盆的羊小排喊道。
張小川立刻點頭了點道：“快把羊小排拿過來，我現在立刻就要用！！！”
“是！！”
小劉立刻的拿著那羊小排走過來，來到張小川的旁邊，拿著羊小排，放在了一旁。
張小川立刻喊道：“把羊小排都放到裡麵！！”
“嘩啦！！！”
聽到張小川的指令，那小劉立刻的雙手拿起了那鋼盆，往著張小川的哪兒，要開始的倒進去。
“慢著！！”
張小川阻止了小劉的動作。
小劉動作一滯，放在那空中的手，停留了一會兒，看著張小川，眼睛露出了一絲的不解。
這..............
張爺不是讓往裡麵倒嗎？
這？
怎麼不讓人現在倒了？
這不是耍人嗎？