這好像應該算是一種黑暗料理的風格,但是也是順應了這種快節奏的生活的,黑暗料理界也是不能避免這種快時代的改變,所以黑暗料理選擇了用更加簡單的料理手法去製作料理,這比華夏的很多餐館、酒店中,篡改料理配方,提前製作好料理,然後預熱料理等等的辦法要好得多,這麼看來,徐尚說的華夏料理沒落,其實也不是沒有道理。
隻是要是真的說起來的話,沒落算不上,最多就是敗壞華夏料理界的人太多了,所以給人一種錯覺,華夏料理界正在沒落的錯覺,但是那些真正的料理世界都是有著自己的一套辦法的,也是有著自己的底線的,有些事情不會做的就是不會做,華夏也是有著不少料理世家的酒樓存在的,隻是有些都還是不為人知的,或者說是知道的人比較的少的。
這些暫且不去談論,現在說的話也沒有什麼意思,張小川的關注點還是在徐尚和弗裡斯的料理上麵,弗裡斯的處理辦法也是有著自己的一套的,處理起來的速度也是相當的快就算是張小川都不得不承認弗裡斯的這種辦法可以比徐尚的處理辦法快了大概得有二十分鐘,這可不是一個數字啊,這大概就是一道料理步驟的時間了,如果是那種速度比較快的,這差不多就是一道半的料理步驟了。
隻是張小川這時候還是有一個疑問的,為什麼弗裡斯的家族本來應該是一個貴族家族的,不應該會沒落到用雜粹來製作料理才對啊,怎麼會有這這種辦法的呢,但是這句話,張小川最終還是沒有問出口,這其實是有一點打探彆人家的私事的問題了,為了不讓三號誤會,張小川最終還是沒有問的,看到弗裡斯將這種手法用的很熟練,想來弗裡斯也是經常有練習這種手法,如果不是需要,為什麼弗裡斯會對這種手法這麼熟練呢?
像是廚師一般都要自己製作自己的三餐,這是為了讓廚師不會因為沒有製作料理,導致廚師的料理能力的退步,像是弗裡斯的這種手法的話,其實也是這個原理,長期不用的話,就會退步的,但是在弗裡斯的身上,張小川並沒有看到一絲絲的生疏的跡象,這件就表示弗裡斯其實是經常用這種手法的,難道這種手法還可以用在彆的地方?張小川覺得這個的可能性有點大。
因為弗裡斯選擇了自己的家傳的處理方法,所以弗裡斯的料理成型的速度比徐尚還是要快上很多的,弗裡斯這裡的料理都已經製作完成了,徐尚那裡的料理都才開始烹飪,不過因為沒有涉及到那些高湯什麼的料理,所以徐尚那裡的料理速度其實也就是慢了十幾分鐘。
當弗裡斯完成自己的料理之後,就用手支撐著自己的身體慢慢地走到張小川這裡了,三號他們還不清楚弗裡斯這是什麼意思,但是張小川早就知道了弗裡斯的狀態不是很好,所以立刻上去扶住了弗裡斯,“你沒事吧?中毒了?”
這是張小川想了很久才想到了一個原因,因為沒有看到弗裡斯有收到什麼攻擊,所以這種情況的原因好像就剩下了中毒這一個原因了,但是張小川說話的聲音很小聲,沒有人除了弗裡斯之外的任何人聽到。
弗裡斯聽到張小川的問題就知道張小川是知道自己的身體狀況的了,有點無奈的說道:“不算是毒,就是一種會消耗大量體力和精神的藥物,是黑暗料理界中鍛煉料理狀態的一種藥物,不斷地讓料理狀態開啟到自動結束,這可以鍛煉料理狀態,不算是毒,沒有人可以指責徐尚什麼事情,這件事情就這麼算了。”