張小川看到眾人都是看著這一道料理,但是卻沒有一個人先動手,咳嗽了一聲,將所有人從思緒中打了出來,“各位不準備嘗一下的嗎?”
麵點王第一個反應過來,哈哈大笑道:“你看看我們,都忘了這是比賽了,一時間就想著這道料理的原理,料理這種東西還是要吃了才知道啊,就是不知道這道料理算是那一種類的。”麵點王其實對於這道料理種類也很好奇,因為從來都沒有見到過這種樣子的料理。
料理都是有種類的,每一種種類都歸類了很多性向相同的料理,這些料理或是食材相同,或者手法一樣,但是張小川這一道料理著實是特殊情況,因為麵點王看不出這一道料理所用的食材是什麼,僅僅從表麵的味道上來聞的話,麵點王隻有聞到了蜂蜜的味道,畢竟張小川在這道料理上雕刻了蜜蜂,有了蜜蜂,再來點的蜂蜜的話,倒是頗為應景。
“我這道料理啊,應該要算是一種甜品吧,傳統甜品。”張小川聽到麵點王的問題,想了想以後說道,後來又補充了一句,這其實是一道傳統的甜品,因為張小川采用的食材其實就是傳統的料理食材,用的手法也和外來手法無關,所以真要算起來的話,這應該還是一道國產甜品,聽上去就覺得高端大氣上檔次。
麵點王聽完張小川的解釋之後更加的糊塗了,也更加的感興趣了,因為張小川這道料理,麵點王就算是知道這是一道甜品,但是還是猜不出來這食材是什麼,但是感興趣的是,麵點王既然叫做麵點王,自然死麵點方麵的東西特彆的擅長,但是傳統的甜品因為也大多數是麵食,所以也是歸類在麵點之中的,你說麵點王聽到這麼一個消息能不感興趣嗎。
這其實就是相當於給麵點的係列中增加了一種麵點食材啊,因為麵點王感覺張小川這一道料理的食材應該是從未用作麵點的食材,這可以算是一個新發現,如果可以發揚光大,麵點將會迎來一個井噴式的發展,麵點王感覺自己有生之年可以看到麵點的一大進步,那絕對是死而無憾了。
張小川可不知道麵點王居然僅僅憑借這麼一點點的話就先到了這麼多的事情,就算是知道了,張小川也隻會感覺有點無語,“各位,還是嘗一下料理吧,一切都是要吃過以後才知道的。”張小川再次說道,這幾位評委也不知道今天是怎麼了,看到一道料理大的第一件事情居然不是品嘗,而是尋根究底,這樣很不好。
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