第1319章 雞雜()求訂閱(1 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2508 字 4個月前

“馬奇,雞雜在哪裡?”張小川扒開食材的肚子一看,卻沒有發現自己想見到的東西。

“雞雜?那是什麼東西?”馬奇疑惑的問答,雞雜這種東西他可麼有聽過,“那是一種食材嗎?聽上去感覺像是雞身體裡的東西。”

“就是雞身體裡麵的那些東西,雞心雞腸那些。”張小川解釋道,看上去馬奇好像並不知道這些東西。

“我的天,張,你確定你沒有發燒,彆開玩笑了好嗎?那些東西哪裡有能吃的?除了雞心,相信我,除了雞心,那些東西都是不能吃的。”馬奇信誓旦旦地說道,企圖說服張小川。

“馬奇,相信我,那些東西一定可以吃,而且味道還很好,現在,告訴我,那些東西現在在哪裡?”張小川知道馬奇是受過正規料理教學的,但是法國雖然料理文化豐富,但是好像並沒有將雞這種生物肚子內的東西拿出來做過料理,鴨肝那些另當彆論,但是雞雜是他們從來沒有接觸過的東西。

法國的廚師將它們視為魔鬼的產物,覺得那是肮臟的東西,事實上,當人們逐漸了解生物身體構造的時候就發現那些運輸食物以及廢棄物的管道實在是沒有辦法作為一種正常的人類食物。

“我堅決不吃那些東西,張,那些東西可是運輸過排泄物的東西。”馬奇堅定自己的看法。

“馬奇,你的思想太古板了,你們都可以接受貓屎咖啡這種惡心的東西,為什麼就不能接受世界上原本就存在的東西呢?”張小川反問道。

“我不管,反正我是沒有辦法接觸那種的東西的。”馬奇又開始任性起來。

“那好吧,你不吃,但是我吃,行了吧,總得告訴我那些東西在那裡,你不吃就可以了。”張小川無奈的看著這個老頑童,覺得頭疼,麻煩的老頭到哪裡都改不了麻煩的特性。

“你對上帝發誓,不會做一些奇怪的料理,將那些東西混在裡麵。”馬奇留了一個心眼,說道。

“你不是不相信上帝嗎?”張小川有些無語,“行行行,我發誓,不會做那些奇怪的料理,將這些雞雜放進去,這些行了吧。”

“真是沒有誠意的混蛋。”馬奇小聲嘟噥著。

“真是麻煩的老頭。”張小川也同樣不客氣的吐槽道。

“那說的那個東西我放在那個桶裡了。”馬奇指著不遠處的一個木桶,是專門用來裝水的。

張小川有點慶幸,馬奇沒有把雞雜都放到用來裝泔水的桶裡麵,所以張小川很輕鬆的就找到了那些雞雜,找到的時候還埋怨的看了馬奇一眼,這些可都是好東西啊。

馬奇雖然不吃雞雜,但是他對於一種從來沒有嘗試過的食材還是比較感興趣的,“張,你說的這些東西真的可以作為食材嗎?”

“馬奇,對於一個擁有古老美食文化的國家來說,能吃的肯定比不能吃的要多。”張小川得意地說道,他為自己生在這一個國度而驕傲。

“好吧,這句話我同意,但是你不是要做燒烤嗎?這些雞雜又能怎麼用呢?”馬奇疑惑的問道,他看到張小川將那種傳統的灶台上麵的鍋拆了,然後再灶台上架起了鐵架。

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