第1318章 原始風味(2 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2499 字 4個月前

“馬奇,你覺得我像是有錢的人嗎?”張小川苦笑著問道,把這麼一大片買下來?自己的身價再翻個幾倍估計才有可能,現在隻能說是做夢。

“怎麼看也不像啊。”馬奇老實回答。

“我隻是把這裡租了下來,順達把這些可愛的食材也買了下來,以後可以隨時讓人把這些食材送到我的餐廳,這裡的食材非常棒,那條河裡麵還有魚。”張小川興奮的說道。

“真的是很不錯的想法啊,法國很多餐廳都是選擇和食材公司合作的,你居然想到自己擁有一個食材產地。”馬奇讚美道,張小川這麼做的好處就是可以隨時有新鮮的食材供應,而且不用擔心食材的源頭環節出問題。

“好了,彆恭維了,快點處理雞肉吧,我們的晚餐就是它了。”張小川趕緊說道,他總覺得馬奇這麼恭維他就是為了逃過處理雞肉這一環節。

“我們晚上住哪裡?”馬奇無奈的去挑選雞的時候突然問道。

“就是那裡,以前這裡的農民的房屋,我是今天來到這裡的時候就立刻和他們談好的土地租借事宜,但是他們暫時還搬不走,我就拜托他們幫我照料這些食材了。”張小川解釋道。

“張,你的效率可真高。”馬奇說道,“這是不是意味著我們晚上要和他們一起住?”

“當然不是,我們可住不了那麼小的一個屋子,我來這裡的時候有考慮過這種情況,所以我買了一頂帳篷,我不知道你也想來,所以隻有一頂,我們可就需要擠一擠了。”張小川從自己的車裡麵拿出一頂帳篷。

“我覺得我可以睡車裡麵。”馬奇嫌棄地說道。

“這當然沒有問題,隻要你不怕在汽車裡會被自己呼出的二氧化碳悶死。”張小川很善意地說道。

“晚上再說吧,說不定我會把你提出帳篷,老人需要更多的空間。”馬奇毫不客氣地威脅道。

張小川聳了聳肩,絲毫不在意馬奇的威脅,這個老人總是會有一些小脾氣,人越老心越小,馬奇就是這樣。

“我可從來沒有處理過這樣的食材,真的是好麻煩,那隻雞居然還啄了我一下。”馬奇不滿地抱怨道,雖然他手裡還拿了一隻已經處理的乾乾淨淨的食材。

“那你以前是怎麼處理的?”張小川不解的問道,特級廚師沒有殺過雞?這可真是讓人意想不到。

“小時候做料理,食材都是供應的,到後了從原材料開始製作,所有的這些都是我哥哥幫我處理的,後來當了米其林的四星和五星監察,很久沒有製作料理不說,那些食材也都是供應好了的。”馬奇解釋道。

“真是資本主義的腐朽社會,馬奇,我這算不算是給你上了一課?”張小川笑著問道。

“當然是,但是學費可是我的這件衣服,哦,老天,我可沒有帶換洗衣物。”馬奇有點生氣。

“放心吧,洗完以後放火堆上麵烘乾就可以了,不用太擔心。”張小川接過食材,說道。?,

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