“哦哦,那好的,現在做的是什麼呢?”田青怡看著關穀小次郎手裡拿的黃豆。
“豆衣。”關穀小次郎比劃了一下一張紙的樣子。
“豆衣是拿來做什麼的?”田青怡有點不明所以。
“吃的。”關穀小次郎想了好久才回道,這是一個很難回答的問題,其實關穀小次郎是不知道為什麼這個主持人會問這種顯而易見的問題。
田青怡腦門上露出幾條黑線,這天沒法聊了,趕緊的,下一個。
觀眾們也樂的不行,這關穀小次郎比那兩個棒子要懂事多了,還有搞笑天賦。
“豆衣是乾嘛的呀?”
“吃的。”
“講真,出了吃,還真找不出彆的用途。”
“問話的是人才,回答的也是人才。”
……
“張大廚,你對這次的比賽有什麼看法?”田青怡很清楚什麼人問什麼問題。
“我,那個,什麼,我……”張大慶原本就大腹便便的身材,配上一個汗流滿麵的大圓臉顯得十分搞笑。
張大慶臉色通紅,憋了好久才說道:“我一定會努力的。”
觀眾的答複十分的統一,那就是:“切——”
這樣的回答簡直就和小學生寫的作文一樣沒有說服力,純粹是胡思亂想,瞎編亂造,好聽一點叫天馬行空,難聽一點就是這什麼瞎幾巴玩意兒?
好在觀眾是通融的,其實也就關注點在張小川身上,不然這個張大慶得被噴死。
張小川沒有管其他人的對話,那條草魚已經處理完畢,張小川用了自帶的一些特殊調味料配合著常用調味料抹在洗淨的草魚塊上,這可以保持部分的生物活性,哪怕是後處理醃製的魚塊也是帶著自然的氣息的。
張小川對於這一點無比的自信,帶著自然氣息的味道,又融合者醃製的香氣,佐以辛香料的完美氣味,這將是一道完美的醉魚。
自然的氣息會讓醃製的味道和辛香料的氣息融合在一起,這是很難得的,兩種氣息如果隻是單純的融合,產生的氣息也是美妙的,但是會多了些許燥熱,醃製品並不適合在夏秋季食用,佐以自然的香甜味道就可以完美解決這個問題。
自然才是最偉大的美食家,這是張小川也不會否認的事實。
“接下來的就交給你了。”張小川擦了擦額頭上的汗,那麼大一條草魚,處理起來還是很麻煩的。
接下來就是處理自己要做的食材了,張小川準備去找自己的食材,卻被一個話筒和一張笑眯眯的臉嚇到。
“張爺,介不介意說一下今天要做的料理呢?”田青怡笑眯眯地問道。
“是一道魚料理呢。”張小川說道。
“……”田青怡等了好久,見張小川不說話,再次問道:“然後呢?”
“沒了啊!”張小川一臉呆萌無辜樣。
“是什麼魚料理呢?”田青怡耐著性子問道。
“好吃的魚料理。”張小川一本正經地回答道。
田青怡愣在原地好久,這天真的沒辦法聊了。?,