看到那麼大的排,所有人都目瞪口呆,這視覺上的衝擊實在是太強大了,眾人幾乎被震撼到了,第一次看到完整的一扇豬肉的大排。
如果把這些大排,全部都做出來,放在飯桌上會怎麼樣。
極致的震撼。
張小川拿著大排,扭頭看向了李承和鄧悅。
“悅哥,這大排就交給你和辰兩個人處理了,把這些大排之間相連的骨肉一刀的切開,讓每一斷的大排都完好。”
說著,他拿著大排,放到了李承和鄧悅的麵前。、
李承和鄧悅兩人,麵麵相覷。
這大排也太大了。
鄧悅伸手,接過了大排,手一沉,臉色一變:“族長,這大排還真重啊!這大排你準備用來做什麼?”
張小川拍了拍手,說道:“這大排用來炸不好,你看,孫喬正在炸豬油,等到豬油炸好了,用熱油來炸大排,炸好之後,再往上麵撒一些的碎鹽上去,那味道,油香四溢,帶著微微的鹹味,讓人胃口大開,然後一咬,那骨頭與豬肉分離,滿口都是那股濃鬱的骨頭與豬肉的濃香味。”
“咕嚕..”
聽著張小川的描述,鄧悅和李承兩人喉嚨蠕動,忍不住的吞了幾口口水。
“族長,你彆說了,你再說我懷疑我自己現在忍不住就把這大排給生吃了。”鄧悅吞了下口水,艱難的說道。
李承點了點頭:“是啊!現在我們都能聞到了那濃鬱的炸排骨的味道了,那味道真的太香了,族長,你勾起了我們的饞蟲。”
兩人對著張小川幽怨的說道。
張小川雙手搓了搓,笑了笑。
“彆說鄧悅和李承兩人饞了,就連我隔著大熒幕,聽著張爺的話,我都感覺到了炸大排的香味了。”
“是啊!好濃鬱的香味啊!”
“我忍不住了啊!”
“現在好想吃啊!”
“聽著張爺的話,我就著他的話下了兩碗的白米飯,真下飯啊!”
“樓上........666.......”
“看著真的流口水,我已經忍不住了,待會一定找一個的飯店,第一道菜先上兩斤....不,上五斤的大排。”
“樓上土豪..求帶...”
.....
張小川的話,很有畫麵感,描述出了炸大排的場景,還有著濃鬱的油香味,那味道好像從虛空中飄飄而來,鑽入人的鼻子中。
聽到張小川的話的人,都幾乎聞到那香味。
香,實在是太香了。
那味道....
鄧悅和李承翻了下白眼,拿著大排,放下來,就要把大排分解,忽然看到了還剩下一整頭的野豬,好奇道:“族長,那麼剩下的那些豬肉呢?”
張小川目光在沿著海岸線看去,有兩道人影越來越清晰,張小川聳了聳肩道:“吃不完的豬肉,自然醃製起來。”