石梵熟練的動作，讓鄭樹等人對他前麵的話也信了幾分。
可無論他們怎麼想，也不想不起那所謂的夏國廚藝訓練學院到底是什麼學院？
那可是冠上了夏國兩字的，名氣怎麼也不會差吧？
不管鄭樹等人的胡思亂想，石梵這時已經把密封好的牛排丟進了正燒著水的鍋中。
“啊！不是做牛排嗎......為什麼要去煮啊？”
從未進過廚房的李馨盈看著水中的牛排，驚奇的問道。
“這是為了讓牛肉內的油脂能更好的化開，再有是為了讓牛肉內部充分的受熱。”
石梵向李馨盈解釋了一下，接著又轉頭對其他幾人說道。
“這水溫大概有六十度左右，等個1小時就能開始煎製了。”
大夥看了看時間，現在是晚上八點，大概九點半都能吃上飯，也還行......
起碼比吃半生不熟的米飯和嚼不動的牛肉好多了。
隻有安信嘴硬的回了一句。
“要這麼久啊，早知道就吃烤肉了。”
這次不隻是石梵，連其他幾個也無視了他的話。
6人份的烤肉，誰去切......誰去串？
花的時間隻怕會更多了。
轉眼......一個小時的時間就已經過去。
石梵拿出那塊最厚的牛排，這塊是安信要的三分熟。
用勺子按了一下。
還行。
石梵很是滿意，肉汁飽滿，牛肉還充滿彈性，按下去還有一絲絲的血水滲出。
剪開保鮮袋，將裡麵的湯汁倒入一個小碗裡，然後用吸油紙將牛肉表麵的湯汁擦乾。
石梵開始第一份牛排的煎製。
他沒用黃油，而是使用剛剛切下來的脂肪炸出的牛油。
等油脂均勻的布滿鍋底，稍微撒上點鹽、黑胡椒，再丟下根雪區常見的迷迭香後石梵便牛排放入。
“哧......”
煎製的聲響再次將鄭樹幾人吸引了過來，隨著表麵慢慢變的金黃，一陣奶香味也蔓延開來。
稍微煎製了一分多鐘，這份牛排就出鍋了。
“信哥......你的三分熟。”
石梵把裝著牛排的碟子遞到安信的麵前，而安信早就迫不及待的拿著刀叉等在一旁了。
牛排剛被他放到桌上，他便一刀切了上去。
隻見整個切麵大部分的肉色都是呈現出嫩嫩的粉色，其間還滲透著點點的血水。
安信把切下來的那一小塊放入口中，剛一咀嚼他便雙眼圓睜的對石梵比出個大拇指。
肉汁真是絕了，石頭......你開家牛排館吧，我保證天天去吃。”
這時候的石梵倒是謙虛上了。
“這是這雪區的牛肉好，單單聞到這濃烈的奶香味就知道了。”
“牛肉好......你手藝也好，真是太好吃了！”
石梵認為這最後的一句話多少是帶點節目效果了。
“好了，彆嘮嗑了......繼續煎牛排啊，我們這可都還等著呢。”
這時一旁的鄭樹等人不乾了，美味當前卻隻能看著安信一個人品嘗，不是讓他們更難受了嗎？
“你們要的是5分熟啊，還要在水裡多泡會。”
“就不用管他幾分熟了，你直接做就是，我們不挑。”
聽到這話，石梵鄙視的看著幾人。
現在又不挑了？
剛一個個的都什麼德行呢？