好在盛夏的早上天氣已經很熱了,喝一碗這樣的稀粥,甜絲絲的還挺爽口。
吃過早飯。
家裡人陸續出門上班,院子裡的鄰居們見麵彼此打著招呼,說說笑笑的走上了街道。
“三哥,我也去單位了,你在家先歇兩天,等外麵什麼時候有招男工的活兒,我指定幫你爭取!”
小妹楊沛霞等院裡人走的差不多,也收拾利索,準備出門。
作為待業青年,她最近經姐妹介紹,這兩天在山東飯館當臨時工,幫著洗菜刷碗乾些零活,工資按天算,一天七毛錢,比正式工少了一大截子。
就這,還得有關係才能進,一般人可沒這個機會。
如今這個時期。
城內的待業青年實在太多了,哪怕上麵公開責令各單位,一個人的活兩個人乾,三個人的崗位五個人填,可依舊杯水車薪,更多的人隻能在家閒著無所事事。
況且有一部分人還特彆抵觸乾臨時工,活多、錢少不說,主要傳出去的話臉上掛不住。
都是四九城的爺們,乾同樣的活卻低人一等,像話麼?
“我的事不著急,你自個兒路上慢著點兒!”
楊沛東和母親目送小妹離開。
“媽,我出去轉轉,晌午前回來。”
他回屋幫著母親收拾完八仙桌上的碗筷,也挎起紅星帆布包,走出了院子。
盛夏的早晨,空氣中已經有了悶熱氣息。
騎著自行車上班的人們彙成車流,穿行在馬路中央。
偶爾也會有轎車駛過,時不時的就響起一兩聲汽車喇叭聲。
路兩邊的行人就更多了,穿著各式工作服,三五成群的快步走著,燥熱天氣絲毫影響不到他們的說說笑笑。
楊沛東夾雜著行人中,沿著街道一路走去了中四胡同。
通過昨天下午的認真觀察,他已經想好了,就先從吃食方麵的小買賣乾起。
如今還是票證時代,正規門市部裡的副食品都按定量供應,而隨著大風遠去,人們的生活水平逐年提高,吃的方麵也開始舍得花錢了。
因此,楊沛東根據自身條件,決定到鴿子市買些乾花生米,拿回家煮成五香花生售賣。
其實他也想過效仿前世的瓜子大王炒瓜子,可琢磨來琢磨去,覺得水煮五香花生的利潤更大,並且也更容易操作。
他昨晚躺在床上仔細合計過,炒瓜子是把新鮮瓜子炒熟,烘乾裡麵的水分,這樣一來每斤新鮮瓜子能炒出個七、八兩就不錯了。
而水煮五香花生不是炒乾,是用湯水煮熟、煮透,一斤帶殼乾花生變成濕漉漉的水煮五香花生,分量絕對翻倍都不止。
哪怕用買乾花生的價格再賣出去,利潤也比炒瓜子要高多了。
當然了,不管是炒瓜子還是水煮五香花生,其實很多人自己在家就能做的出來。
可前世瓜子大王幾年間悄然賺百萬的實際情況在那兒擺著,況且中四胡同鴿子市上就有兩個賣炒瓜子的攤位。
楊沛東堅信,隻要把水煮五香花生的口味弄好,保證不愁賣不出去。