時間一點點的流逝，皇後的壽宴已經開始著手準備了，椒房殿各處都掛滿紅綢，庭院中心擺了十幾排的客席，戲班子請的是尋州城中最出名的，就連皇後壽宴所著衣物都是皇上下旨，讓瓊衣坊用最好的布料和飾品所做。
可見，皇上對皇後用情至深。
寧今棠也無閒暇去顧及他們的熱鬨，整個禦膳房中比外麵還熱鬨，每一個人都在忙著自己手中的事，所有的菜都已備齊，最重要的環節即將開始。
湯熬製的時間耗費是最久的，寧今棠先是熬起了湯，熱油下入薑片和豬肚絲翻炒，再加上一些白胡椒和水，放入黨參、紅棗熬煮，期間還要放一些母雞肉和枸杞還有鹽調味。
還有一道鮑魚乾貝雞湯焯過水的雞塊連同乾貝、乾鮑魚、香菇、紅棗還有枸杞一同燉煮。
寧今棠將從王石那兒買來的蟠桃，洗乾淨後放米水中煮至變色，撈出改刀切塊放進快要煮熟的米中再一起燜煮，最後在切上新鮮的桃肉放
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在蟠桃飯上作裝飾用。
雖然點心已經備好，但寧今棠準備了兩道小甜品，一道是玉米銀耳羹，泡發的銀耳撕成小塊，放進鍋中加水和冰糖熬製出膠，然後再放進顆顆鮮嫩爆汁的玉米粒一同熬煮，等玉米粒熟後，再放一些酒糧進去就可出鍋了。
玉米銀耳羹需趁熱吃口感才最佳，熱天進熱食難免會有些讓人煩躁，所以寧今棠準備了一道冰涼的甜品，綠豆圓子湯，冰涼可口，還可以消暑。
寧今棠先是用一些糯米粉搓成一顆顆圓子，將小圓子煮熟後撈出來放在涼水中，重新起鍋煮綠豆，鍋中隻用放些冰糖調味，綠豆在長時間的燜煮後外殼已經開裂，用勺子輕輕的按壓綠豆，將裡麵綿軟的豆肉擠壓出來，再放進圓子燜煮一會兒後就可以放一些碎冰製冷。
牡丹魚片的製作最是考驗刀工，整條的草魚要先去除魚骨和魚肉裡的刺，去除魚皮後，斜刀將魚肉切成薄如蟬翼的魚片，放入蔥薑去腥，用鹽給魚片調個味，再將魚片放進澱粉中，兩麵都沾上澱粉。
最考驗定力的部分來了，要用擀麵杖將魚片壓平，這個步驟不能心急，需得用恒力一點點的壓平，但凡隻要有一點心急，力氣稍大，都會將魚片給壓碎。
壓平後的魚片還需要將其修邊，用剪刀沿著外延修剪成扇形，油熱下入魚片，在炸製魚片的過程中需要用筷子按住魚片將其定型。
所有的魚片炸好後，還需要再次下油鍋複炸，蒸熟的土豆壓成土豆泥，在土豆的中心放根胡蘿卜絲以作土豆泥定型用，炸好的魚片按大到小的順序環繞插在土豆泥上。
一圈一圈的魚片圍好後，一朵金黃的牡丹花便呈現在眾人眼前，最後在魚片上澆上熬製好的醬還是汁，金黃的外殼上便渡了層白色的漿，像極了清晨花瓣上的露水。
珍珠糯米丸子，不僅外形好看，製作起來也十分的簡單，剁好的肉末往裡打入雞蛋，放上些許的鹽，最後再加上蔥薑水去腥，肉餡中還可以放些胡蘿卜丁和馬蹄丁攪拌均勻。
將肉未團成肉團，放進瀝乾水分的糯米中滾上一圈，確保沾滿糯米，隨後上鍋蒸熟即可。
新鮮的大蝦剝皮後，用刀沿著蝦背的曲線劃上一刀，取出裡麵的蝦線，放蔥薑水和鹽醃製後將蝦肉裹上麵粉，油熱下鍋將蝦肉炸至焦黃後撈出。
調上一個酸甜口的料汁，油熱放蔥段、乾辣椒段、還有花椒和腰果，放入料汁還有蝦仁翻炒均勻即可。
其餘開胃的小菜，寧今棠做了酸辣口味的涼拌雞絲，醋溜白菜，鹹蛋黃焗南瓜，還有涼拌皮蛋，寧今棠用了雞皮蛋和鴨皮蛋做了一個拚蛋，兩個顏色不同的皮蛋相互錯開擺放，再澆上一個鹹鮮口的醬料，所有的菜就大功告成。
接下來就是裝盤，所有的菜都擺成好看的造型，煲出的湯都換成帶有溫度的白瓷罐，前麵放些翠綠的蔥花作裝飾用。
隨著賀壽的戲劇開演，一道又一道的菜開始上桌。