其實曲奇餅乾做起來不難的,不過就是材料是這個時代沒有的,比如黃油,要不是空間裡的加工廠可以生產,蘇糖也做不出來。
薄荷和蒲葦最近經常烤蛋糕,對她們來說做曲奇一點也不難,聽到蘇糖這樣說,都答應了“奴婢學會了。”
於采荷和張翠蘭也吃了這個曲奇餅乾,酥脆的口感和獨特的甜香味讓她們也是感歎,真是好吃,本來以為這就是今天蘇糖要準備給甜品吧添的新品了。
沒想到蘇糖卻沒有馬上停下來,而是讓薄荷還有蒲葦繼續做事,剛冷卻之後酥脆的曲奇餅被薄荷在碗裡壓碎了,然後把黃油加熱融化,兩樣攪拌在一起。
拿了家裡特意定製的圓形蛋糕器皿,當餅乾碎和黃油融合在一起,就把這些放在器皿裡,用勺子壓平了在最下麵作為蛋糕底放在外麵冷卻。
做好這些之後,蘇糖讓薄荷把她從空間裡拿出來,新鮮製作出來的奶油奶酪隔水加熱慢慢攪拌,同時讓蒲葦拿著空間裡種出來的涼粉果在牛奶裡洗,一直洗出來涼粉粘稠的狀態。
把這些牛奶涼粉汁還有糖一起放入到薄荷攪拌的奶油奶酪裡,繼續攪拌到所有的材料完全融合。
然後蘇糖讓薄荷和蒲葦分彆把蛋糕糊分成兩部分,一部分她加入了之前做好的蜂蜜山楂汁,本來白色的蛋糕糊就變成了淺淺的紅色。
把淺紅色的蛋糕糊倒在剛才曲奇做好的蛋糕底上麵,小心的磕碰去掉裡麵的氣泡,冷凍一會兒看到下麵這層出現凝結,再把白色的蛋糕糊也放上去,最後把切好紅山楂作為點綴放在白色這部分當中。