第315章 新品凍芝士蛋糕(1 / 2)

農門驕女有空間最新章節!

隻需要再繼續冷藏,這塊蘇糖想出來的創意山楂奶酪蛋糕就算好了,正常這種不用烤的蛋糕現代都有吉利丁片來凝結的,但這時代是沒有吉利丁片這種東西的。

於是蘇糖就隻能用天然的凝膠劑,正好最近空間裡收獲了不少涼粉果,她想著說不定可以試試,所以她今天是先烤了曲奇餅,如果這個蛋糕不成功,就算了。

但目前看來還是成功的,此時外麵天氣正冷,放在室外就可以起到冷藏的效果了,本來一般都用藍莓或者草莓櫻桃之類的點綴蛋糕,但這時候也沒有,蘇糖就把家裡現成有的蜂蜜山楂拿出來了,反正就是嘗試,若是成功了以後還可以做很多彆的味道,不成功就再說。

薄荷還有蒲葦在蘇糖的指揮下一點點的都弄好了,見到蘇糖說了隻需要把蛋糕放在外麵冷藏就好了,也很意外“小姐,這個蛋糕不用烤嗎?”

“是,這個蛋糕不用烤,這是一種新的蛋糕的製作方法,你們看到了每一層是怎麼做的,比如底部你也可以用咱們烤好的芝士蛋糕,或者底下依舊用餅乾,但是上麵每一層用杯子蛋糕來分層,至於加入的東西,也可以是不同的水果,今年水果下來的時候,到時候可以醃製一批,等過季之後也可以繼續做,你們都可以自己發揮一下,做出不同味道和樣子的蛋糕出來。”

蘇糖會在好多事忙的情況下還這樣空出來時間教兩人新品,不僅僅是因為陸婉兒說了她承諾過給她做新品,還因為這個學會之後兩人隻要用用腦子,就能發揮出不少新鮮的樣式,學會一樣,等於很多不同的。

“小姐,這個果子是什麼啊?”蒲葦又問起剛才的涼粉果,明顯那個果子洗著洗著,就粘稠了,明顯是這個蛋糕成型最重要的材料。

“那個是涼粉果,夏天吃很解暑的,現在咱們作為蛋糕的固定劑。”蘇糖解釋了。

上一章 書頁/目錄 下一頁