45. 酸菜肉沫麵(2 / 2)

若是換這種成品,一次性隻能換一點點,在店裡根本就不夠用。

畢竟係統不會教她方法。

授人以魚不如授人以漁啊,蘇禾安暗裡又偷偷罵了係統兩句。

“再加一小勺糖提鮮,鹽就不用了,我做的這個酸菜本身還挺鹹的,加上醬油裡麵的鹹味已經夠了。”

“好了,沿著鍋邊上淋一圈鍋邊醋,夠了夠了。”

“再翻炒幾下,可以出鍋了,直接放外麵長桌上去吧。”蘇禾安本想說自己端,卻看到廚房外站了一個人。

“來這麼早,吃早飯了嗎?來幫著把這盆澆頭端到外麵長桌上去,沒吃的話要不要跟我們一起吃麵?”

蘇禾安習慣性地開口問道,說著說著想起自家鋪子招幫工的條件是隻包午食來著。

顧飛藿徑直走過來,端起梁玉英剛從鍋裡盛出來的酸菜肉沫:“謝過蘇小娘子,某在家中已經用過朝食了……也是吃的麵。”

“這麼巧?”蘇禾安轉過身去加熱前一天晚上鹵了豬蹄之後順便鹵好的豬排。

與之前的炸豬排一樣,大排麵上的豬排也是先用小木槌捶打鬆散了的。

還用醬油醃製了兩刻鐘,裹上雞蛋液和一層薄薄的麵粉先用熱油煎了之後再放到鹵汁裡鹵的。

當時梁玉英和蘇苗安在旁邊看著,還以為蘇禾安是又要炸豬排。

顧飛藿似乎是聞到了大排的味道,腳下的步伐頓了頓。

恰好蘇禾安正朝著那邊,笑道:“怎麼,是不是很香?”

“隻是覺得很特彆,蘇小娘子這的吃食,許多都是我以前從未曾聽過、見過的。”顧飛藿轉過身來,神情頗為認真,似乎是在說什麼大道理。

蘇禾安忍俊不禁:“可彆誇我了。”

她這才意識到,自己和顧飛藿說話的時候,似乎沒什麼合適的稱呼。

總是不帶稱謂直接開口。

如今鋪子裡隻有他一個幫工也就罷了,過兩日還有個娘子要來就不方便了。

“我要怎麼稱呼你比較好?”

“啊?”顧飛藿顯然沒想到蘇禾安會突然問起這個,“蘇小娘子,我姓顧,名飛藿。”

“那我直接叫你顧飛藿?會不會很奇怪,你可是一口一個蘇小娘子的。”

“……”

“叫你小顧吧?”

“可是,我比蘇小娘子年長了許多。”

“算了算了,我就暫時叫你大名了,你不會介意吧?”

“這有什麼好介意的。”顧飛藿冷著張臉,但顯然,他並沒有絲毫的不開心。

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巳時。

馮斯年昨日午食吃過蘇梁食肆的午食之後,晚上回到府上吃自家廚子做的菜,怎麼吃都覺得沒滋沒味的。

要知道,許同光得了辣椒還特意分了他一些。

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