她晚上準備做一大鍋紅燒牛肉~
切好的牛肉先焯掉血水放旁邊備用，剝好的蒜瓣，花椒適量，薑片放一起去味。
然後來一點醬油、鹽巴調味。
趁著剛剛那會兒功夫，先把牛肉跟羊肉串穿上。
“小蓮，這個肉穿在竹簽上能行麼？”
紅梅不太理解，好好的肉，為什麼要切成片然後又穿到竹簽上去。
穿肉的竹簽還是小蓮把春生喊回來先劈的。
因為村裡沒有紅柳，也沒有那麼多簽子。
隻能到後麵竹林裡砍上兩根竹子然後劈開做成比小拇指還細一些的竹簽子穿肉用。
兩個人正說著，春生又抱著一堆砍好的竹簽送來灶房。
“小蓮，你看還要乾點什麼。”
小蓮把竹簽拿在手上，每一根都沒有毛刺，春生已經提前打磨過了。
“我把簽子洗乾淨了在用，春生哥這邊沒什麼事要幫忙了。
等下時間差不多，你幫我把全平叔他們從地裡喊回來吃飯就成。”
春生看灶房裡確實沒什麼要幫忙的，就又回地裡乾活了。
滿滿三大盆牛羊肉，串了好百串總共。
“哎小蓮你家有酒麼？”
紅梅突然問道。
小蓮想了想：“隻有你們平時作坊裡做剁辣椒用的酒。”
兩人正說著呢，二丫作坊裡麵的活乾完了，也跑來湊熱鬨。
“呀！你們在做什麼好吃的呢，讓我來瞅瞅~”
紅梅撇撇嘴：“做剁辣椒的酒不行，得留著用。”
二丫一臉驚奇的盯著她們串好放一邊的肉串，拿了一個湊到跟前打量著。
“晚上是要喝酒麼~”
二丫眼睛亮了：
“你們等著，我爹他前幾天買了一壇子酒藏在他床底下，我這就去給酒搬過來,大家晚上一起喝昂~”
話沒說話，人都已經跑出門外去了。
紅梅跟小蓮相視一笑，這下酒也有了。
等到還剩下一點肉的時候，