《開局就斷糧:我靠種田翻身了》全本免費閱讀
小蓮著急先回去給大家夥兒晚上做好吃的,於是先回了地頭。
準備左手提溜著一筐生薑,右手在拎半籃子花椒回去時,春生看到了,趕緊也從地裡跑上來幫忙。
“生薑給我吧,順便我把這些也送回去。”
說著春生從石鵬手裡接過擔子,把手裡的鋤頭往對方手裡一塞,扛起兩個籮筐,又從小蓮手上把筐子拎過來。
石鵬:兄弟你怎麼不早點過來挑,我都跑了兩個來回了。
小蓮:春生是不是著急回去上茅房,所以才跟石鵬搶著換活乾。
月牙:......
全平叔:怎麼不見春生這小子剛剛幫我拎筐子。
回來的時候,後麵院子裡頭已經堆了一大堆剛挖回來的生薑。
生薑剛挖回來先曬一曬在放起來,這樣存放的時間更久些。
小蓮還打算留下來一部分當種薑,明年開春還要在種一茬生薑的。
小蓮這會兒從北麵回來,除了帶了牛板油,還帶了不少新鮮的牛羊肉回來。
索性晚上給大家搞個紅燒牛肉,外加在把羊肉切一切先醃入味兒了穿成串。
一會在去砍些柴,晚上直接在院子裡烤串吃得了。
說乾,就乾。
小蓮到前麵作坊把紅梅喊過來給自己打下手。
“小蓮,晚上咱們又有好吃的了呀。”
紅梅一說到好吃的,眼睛就開始冒星星。
“對,晚上我給你們烤羊肉串、牛肉串吃。”
“砰砰砰~”
灶房裡剁肉的聲音乒乓作響,門口排隊來送辣椒的人都忍不住透過門縫想看看怎麼回事。
小蓮把羊腿肉連著骨頭一塊一塊剁好,然後把吊鍋搬出來。
剁好的羊腿扔到吊鍋裡麵,隻放幾片去皮的生薑和花椒,加上水,蓋上蓋子,在把柴火添上,給它自己燒就好。
接著又把羊身上比較嫩的地方切車一片一片的,然後全都裝在大盆裡。
生薑,蒜末,花椒,搞裡頭!
在灑一點食鹽,生抽調味。
自家曬好的乾辣椒直接搗蒜磨成辣椒麵放到旁邊備用,羊肉串裡頭先不放辣椒麵,有的人不能吃辣。
等下誰覺得不夠味,在自己加辣椒就成。
弄好羊肉串,小蓮又開始切牛肉。