若是其他店鋪也售賣鹵肉，想想都覺得十分賺錢。
而這個想法不止沈東家有，總賬房老李也有。
老李：“東家，不若我們試著也給隔壁縣送鹵肉售賣？”隔壁縣的沈記酒樓賬房是老李的大兒子，原本想著讓大兒子好好鍛煉，等到經驗夠了，回來縣裡接總賬房的位置。
哪知隔壁縣的沈記酒樓生意一直不溫不火，說不賺錢也沒有，但說多賺錢那是不敢想。
甚至於一年的營收還不如伏山鎮的酒樓多。
沈鴻飛想的比較多，“我倒是想，但這事兒不是那麼好辦，光在路上的時間就不老少，也不知會不會影響口感。”
做吃食生意，味道很關鍵，若是不好吃，哪怕費勁送過去，也沒用。
再一個，慶雲縣鹵肉賣的好，除了本身味道好以外，武家舉辦的滿月宴有很大的關係。
澣茽國一般富戶家不會吃豬肉，認為那是上不了台麵，沒得滿月宴提前預熱，效果怎樣還真不好說。
想到這些沈鴻飛ren不住頭疼，索性讓掌櫃和老李都出去，他想要想一想。
剛喝了兩杯茶緩了緩心情，聽到了敲門聲。
“進來。”以為是掌櫃的找他有事。
抬頭看去，沒想到竟是方娘子來了。
沈鴻飛趕忙起身迎接。
這可是跟合作前的態度不說兩個極端，卻也是熱情不少。
“方娘子突然來了酒樓也不提前告訴我一聲，好讓我準備一桌酒菜，好生招待一下。”就衝方娘子的鹵肉為酒樓新增的營收，他也該請客。
方溪笑道：“我也是臨時來的縣城，剛從慶雲茶樓出來，順帶來酒樓看看，合作好幾日了，不知道酒樓售賣鹵肉怎樣？有什麼什麼建議，讓我們可以改進的。”
“要說改進，我還真有個提議。”沈鴻飛想著，還真有話想要說。
方溪坦然道：“沈東家請講。”
“不知道鹵肉夏日會不會供應？若我想要把鹵肉送到府城或是其他縣的酒樓售賣，不知道方娘子可否供應？”
方溪還以為沈東家會說一些改shan口味和其他的方麵的建議，沒想到竟是想要擴大合作。
這個驚喜有點突然。
能做賺錢的買賣，她怎麼可能會拒絕。
“夏日的話，若是酒樓有冰，保存鹵肉問題不大，”方溪斟酌道：“至於是否能供應其他地方的鹵肉，不知沈記酒樓需要多少量？”
其實方溪現在還能多做一些鹵肉，不過不知道沈東家要多少，若是太多了，還是會有點吃不消。
不過核心關鍵在鹵藥上，至於處理肉的人，五舅家不夠還可以請其他人來處理。
家裡人不夠，也可以買下人來做，反正她家怎麼都需要買下人，不然村裡那一攤子事兒還真做不完。
“有冰，酒樓每年冬日都會存不少的冰在冰窖裡，”沈鴻飛笑道，“至於說量，不知道再來跟現在的酒樓所要的數量，可以嗎？”
現在沈記酒樓鎮上加縣裡，半扇豬，若是再來一倍的量，差不多是一頭豬的份量了。
而且後續若是賣的好，可能還會繼續加量。
按照這麼算，看來她才養二十頭豬，都不夠一個月的沈記的訂單，不行，得多養點。
“那就沒關係，夏日也可以賣，而且夏日涼拌鹵肉，也彆