97. 吃瓜(1 / 2)

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茶樓這邊的事情辦完,想著難得進縣城一趟,方溪打算去趟沈記酒樓。

這也算是客戶關係維護,她在聯邦常做的事。

聯邦研究院有許多研究部門,研究部門下還有不少研究組,美食組其中之一。

其研究資金20%靠聯邦調撥,80%靠的是研究成果投入市場後賺取而來。

所以她不僅要負責研究還要負責將研究成果售賣出去。

對於研究變現這一流程不說十分精通,卻也是知道不少。

方溪起身與祁東家告辭後去了沈記酒樓。

祁雲爾沉思許久後叫來綠水,吩咐道:“給大興糧行祁總管事傳個信,讓送1000斤大豆和100斤良種稻種去西坡地。”

“是,”綠水應下來,出了包廂。

祁雲爾站起來,下樓去找掌櫃。

……

方溪沒想到來了沈記酒樓竟然遇到商寰。

商寰與阿麗婭、阿麗耶兩個正坐在二樓的雅座用膳,而她正巧被掌櫃領著去四樓找酒樓的東家,正好看到了這一幕。

看著商寰那殷勤的模樣,方溪大概明白了為何商家寧願賠多點銀子也要和離,且為何當日沒有請異族去現場為其撐腰。

這明顯是想早點和離,早點做彆的打算。

不過和離後,各自婚嫁不相乾,方溪對他們一點也不感興趣。

比起吃瓜,她更想多賺點銀子。

但係統想要圍觀這場熱鬨,偷偷打開了監視係統。

開啟全方位吃瓜模式。

沈記四樓包間

沈鴻飛和酒樓掌櫃正圍在總賬房老李身邊看他算賬。

“東家,自從縣裡酒樓推出鹵肉後,每日營收都有所增長,未售賣鹵肉前酒樓生意最好的是晚膳,售賣鹵肉後,客人們來酒樓用餐的時間越來越早。”

“所以鹵肉不止是單獨售賣出去賺銀子,還引來了一批新客人?”沈鴻飛詫異道。

他想到過鹵肉不會難賣,但沒想到竟然有了如此意外的效果。

“是的,可能也跟酒樓上午就開始熬製鹵水有關,香味引得一群人午時就開始往酒樓來。”

第一日他們進了約十斤鹵肉、五斤鹵豬五花外加一副豬耳朵,沒到晚膳就銷售一空。

要不是知道方娘子那每日的鹵肉隻有那麼多,掌櫃都想再去方娘子那再拿點鹵肉來。

第二日同樣也是銷售一空,好在第三日開始他們加大了進貨量,20斤鹵肉、10斤豬五花、一幅鹵豬耳,5斤鹵豬排,原本以為這樣能撐到晚膳時間。

卻沒成想,還是在晚膳前全部銷售一空。

要知道沈記酒樓的定價並不便宜,一盤鹵肉他售賣1兩銀子,而一斤鹵肉可以做兩到三盤的菜,

沈東家現在腦子裡正在思索,要不要把周邊的沈記酒樓都售賣鹵肉。

沈記酒樓可不止慶雲縣和伏山鎮有,在府城在周邊幾個縣裡,都有他家的酒樓,隻是總店在慶雲縣罷了。

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