《炮灰穿位麵玩經營》全本免費閱讀
可能是沒想到她們這麼早回來，五舅家除了大寶、二寶和金寶出去玩了，其他人都在家。
這一次買的肉不少，一鍋不夠用，正好方溪想試試不同的鹵水方子味道差異，灶上兩個鍋同時煮。
這一次鹵製的鹵味事關明日去跟酒樓談日後做生意，方溪想讓常氏主廚，而她負責告訴具體方法。
五舅娘是做飯老師傅，在火候的掌控上肯定比她好。
但常氏聽到要讓她負責操作，第一反應是拒絕。
鹵肉方子怎麼能讓她知道呢，這不合適。
“沒事，方子您也不知道，因為都在料包裡。”方溪笑道。
常氏這才答應道：“好，我們幫你，你怎麼買了這麼多？”
常氏看著一筐子的肉，直呼這也太多了，還好豬下水和豬頭不貴，要是全部都是豬肉，這些都不老少錢。
“明日要帶不少去鎮上，”方溪也知道買的不少，但這些也不是白做的，鎮上要送的人家可真不少，“而且要給祁家、老宅和幾個舅舅家拿一些吃。”
上回沒想到二舅、三舅和四舅家，她就很不好意思了，這一次做，怎麼能不送一些過去。
“行，那你教我們怎麼處理這些。”
幾人都換上了乾活的舊粗布衣裳，銀寶年紀還小，這會兒也困了，春喜哄睡了他換了件衣裳也加入其中。
四個人乾活，還有常氏這種廚房熟手，做起來就很快。
每種類都分成了兩份，分彆下到不同的鹵藥鍋裡，這樣也能更好的進行對比。
還好家裡的瓦罐還有兩個，不然都沒有容器裝鹵水。
不過如果日後真要做這個營生，還是得定個大一些的瓦罐，現在是在尋找個最合適的鹵水方子。
這些等到五舅那邊確定好後再來準備也不遲。
常氏不愧擁有許久的做飯經驗，在火候的掌握上比方溪強了不止一星半點。