70. 都是窮鬨得(1 / 2)

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約好第二日出發時間,方溪抱著兩個大白菜回了五舅家,這是老陳氏清理地窖時找出來的。

放在地窖裡一冬日的白菜看起來蔫蔫的,但剝去外麵一層後,裡麵還挺好。

五舅在鎮上酒樓乾活,所以家裡表哥表弟有空閒就去鎮上碼頭做短工,家裡並沒有開墾菜地,所以家裡菜基本上都是買的。

其他家也跟傅五茂家差不多,麥地是老大家幫著照看,豐收後分地裡產出的兩成給老大。

這樣土地每年都耕種和打理,首先不會荒廢,其次土地稅也交了,自家也能留下部分,但全靠地裡的產出過活遠遠不夠。

傅老實當初寧願搭錢也要送幾個兒子出去做學徒工有此原因。

所以若是證明梯田開墾出來有用,其實以傅家村的地形,土地能多不少,但得尋找到水源,沒有水源土地開墾出來也沒有用。

哪怕是旱地也需要灌溉水。

彆的不說,山坡頂部的坑可以先挖起來,起碼可以蓄積點天然水,還有,下水的水溝也得準備好,往下走到麥地也是個辦法。

再從麥地往其他地方引水,有進有出才可行。

這麼一想,感覺要做的事情簡直不要太多,最主要的是,她在村裡並沒有話語權,在沒有見到實際利益前,要讓彆人幫忙做,隻能靠銀錢的驅使。

晚膳時,方溪跟常氏討論了下做木拖車的事情,她想要做碼頭街店家的生意,短工們因為有胡家兄弟的早餐攤在,沒想去分那一杯羹。

碼頭街的店家和夥計大多是男性,時下除了專門做廚師的有男性外,其他男性不會做吃食。

聽五舅說這些店家來酒樓買吃食隻是偶爾,所以方溪覺得隻要東西好吃,應該不愁賣不出去。

“鹵水在家先熬製大半,去了那邊後再開火熬煮最後一步,這樣能把香味散發出去。”開始全靠鹵水來引客流。

現在家裡能出的人力隻有這麼多,三寶可以抱著去老宅那邊,老陳氏之前就說過,可以幫著照看三寶。

“行,你心裡有成算就成,芳娘在家看著孩子們,我陪你去鎮上。”常氏安排道。

“好,我明日去鎮上跟五舅商量下爐灶這些怎麼弄。”

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