67. 鹵菜(1 / 2)

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可惜村裡人沒人會明著惹方溪,起碼在場的幾人不會,方溪挑著水走遠了,許多人才敢背後說兩句。

回到家後,方溪把鹵藥包從瓦罐裡拿出來,扔在一旁,用筷子夾了塊豬臉出來,切成片後,又添加了用熱油淋過的蒜粒和蔥段。

這會兒大家都來了廚房,跟昨日一樣圍坐在廚房裡。幾個孩子眼巴巴地盯著方溪的動作,生怕錯漏了哪一步耽誤他們吃好吃的似的。

就連最小的銀寶,也學著哥哥們,雖然他現在肯定不知道哥哥們這樣做的目的是什麼。

“咱們先做點涼拌的吃,嘗嘗入味了沒,等晚膳時,再用白菜梗炒豬肝,會更香。”方溪有些小激動,話難免有點多。

“好。”常氏主打一個,外甥女說什麼她應什麼。

盤子端上桌子後,常氏夾第一口,這是傅家吃飯的規矩,家裡年紀最長的吃第一筷。

大家也沒顧上等她的反應,直接伸筷子吃起來,就連小銀寶,文氏在嘗過一塊後,發現肉質十分軟糯,銀寶咬的動,也給它喂了一小塊。

一時間廚房裡隻聞咀嚼音。

大寶和金寶早就會使用筷子,二寶卻掌控不好筷子,發現自己沒得其他人夾得快,他一著急直接上了手。

還沒等他抓到,方溪先一巴掌把他的手拍下來,在二寶張嘴要嚎之際,給夾了一塊豬臉肉放進嘴裡,二寶立刻不舍得哭嚎了,打算吃了再嚎。

方溪沒夾多大一塊,很快大家都吃完了,可每個人都感覺到了意猶未儘。

通俗點說,就是還想吃,沒吃夠。

“我感覺味道入夠了,再泡該不好吃了。”方溪側頭問常氏。

常氏點頭,“味道差不多了。”

方溪起身,把泡在鹵水裡的食材全拿出來,放在大碗裡,“我覺得用這個做麵碼子,絕對很好吃。”

“行,晚膳咱們吃麵,我來揉麵團。”

方溪沒想到五舅娘主打一個有求必應,她笑道:“那咱們再做些白麵餅,我想到一個新鮮的吃法。”

“行,那我多揉些麵。”常氏回道。

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