《穿越後，她成了山裡漢的小廚娘》全本免費閱讀
蘇瑩瑩拿出了大概三百斤的肉，足夠辦二十桌的宴席了。山裡人貧苦，一般隻有特彆大的事才會辦酒席，一桌酒席也隻有一個大菜葷菜和四個素菜。
蘇檢有三十歲，按輩分蘇瑩瑩該稱呼他為叔了。
今天的酒席，肉菜充足，也不用像鎮上人那樣講究，但時間緊迫，蘇瑩瑩和蘇檢商量後決定做十個菜，即五葷五素。蘇檢做三葷菜、兩素菜，蘇瑩瑩做兩葷菜、兩素菜和一湯。臨時共搭了六個灶，兩人一人分了三個。
蘇檢心裡是瞧不上蘇瑩瑩的，認為她不過是一個在家裡做了幾次飯，被人誇後就自我感覺廚藝好的小婦人罷了。裡正之所以同意一起掌勺，也隻是礙於野豬肉是蕭家所獵。哎，這麼好的野豬肉，就這樣被浪費了。
蘇瑩瑩也看出了蘇檢眼裡的輕蔑，直接無視。
看了一圈食材和調料，發現沒有薑，對著一旁幫忙的劉蕭氏道，“嬸嬸，麻煩你再去幫我找一些薑來，有多少要多少。”
劉蕭氏聽了覺得很奇怪，薑不是生病了才用嗎？不過轉念一想，自己隻是打打下手，需要什麼都得聽掌勺的，“好，我這就去村裡問問。”
蘇瑩瑩考慮到有很多的老人和小孩，蘇瑩瑩準備做幾樣適合他們吃的。
蘇瑩瑩怕做出的菜和蘇檢有相同的，還是告訴了他。
“檢叔，我打算做土豆紅燒肉，麻辣排骨，肉沫蒸蛋，乾炸平菇和素冬瓜湯。”
這年代，村裡人有一點肉、菜，都是切了直接炒或者煮，再加點鹽就好了，放調料的都是非常少。蘇檢聽這丫頭，竟然還說出了好幾個菜名，還有什麼“麻辣”都沒有聽說過，應該是有兩把刷子，對她的看法有點改變。
全村有接近三百人，隻有二十桌，大家坐一起還是有點擠，蘇瑩瑩和蘇檢仿佛是通了氣，都將每道菜的分量增加。
蘇瑩瑩拿起菜刀，感覺渾身都是勁。
能夠吃到肉，來幫廚的人很多，蘇瑩瑩最後隻留下了十來個年輕的婦人。方才幫蘇瑩瑩說過話的人，都主動走了過來很熱情的打招呼，手裡也開始找事。
蘇瑩瑩也不客氣，手上邊切肉，邊使喚人。
“娘，你先把土豆削皮，削好了後再將冬瓜也削皮。”
“芬芳嫂子，菊香嫂子，你們把削皮後的土豆和南瓜都切塊。”
“八嬸嬸，你將平菇撕成條。”
蘇瑩瑩說完，將土豆、冬瓜切成如何大的塊，平菇撕成什麼樣的條，都一一示範了一遍。
由於需要的肉量很多，蘇瑩瑩就沒有全部用五花肉。將豬肉切成一塊一塊的，裝了滿滿的兩大盆。
“素心妹妹，你去把這兩個灶的火生起來，鍋洗了。”
蘇瑩瑩說完，就往自家夥房走去，香料、花椒和辣椒都沒有，隻有自掏腰包。