第20章 豬血(1 / 2)

《穿越後,她成了山裡漢的小廚娘》全本免費閱讀

下午,蘇瑩瑩畫好圖,讓蕭清河編四個帶手柄的小竹簍,用來加熱鹵菜。

蕭清河編好一個後,獻寶似的跑來找蘇瑩瑩。

“瑩兒,你看,是不是和你說的一模一樣。”

看見蕭清河臉上笑的很開心,蘇瑩瑩突然覺得他像個小孩子似的來找娘親要糖吃。

蘇瑩瑩順著他誇獎了幾句,就瞧見他心滿意足的走進了雜物間。

時辰不早了,蘇瑩瑩開始為明天的買賣做準備,又重複上次的活,削山藥皮、切片、蒸熟、搗碎……

蕭清河編好小竹簍後,把石磨清洗乾淨,開始磨米。

太陽剛要落山,蘇瑩瑩幾人就已經吃了晚飯。

洛溪跑去找虎子和二丫玩了。蘇瑩瑩和蕭清河則去了蘇屠戶家。

遠遠的就聽見了震耳欲聾的豬叫聲,等蘇瑩瑩到時,就看見一隻肥豬拚命掙紮著,最後還是被三個漢子捆綁在了一張又寬又大的長凳上麵。

蘇屠戶拿了一把尖刀,正準備朝豬的脖子刺去。

“請慢!”蘇瑩瑩看見豬脖子下麵沒有放盆接血,腦袋裡閃過這裡沒有人知道如何讓豬血凝固。

蘇屠戶滿臉疑問,“瑩瑩,這是為何?”

“蘇屠戶,我有一個法子,可以讓豬血凝固了拿來煮著、炒著吃。”

蘇屠戶一聽就來了興趣,“瑩瑩,我該怎麼做。”

“拿一個木盆,裡麵裝半盆冷水,再放入少許鹽,攪拌後放豬脖子下麵接血。”

“好,我試試。”

蘇屠戶把盆準備好,拿起尖刀刺向肥豬,隻見血一下飛濺了出來,嘩啦啦的流了一盆。

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