《被滿朝文武吃瓜後他金榜題名了》全本免費閱讀
惠娘將飯端到後院時，先把謝宣香醒了，他揉了揉眼睛爬起來迷迷糊糊的說了一句:“阿娘做了什麼飯？好香啊。”
謝壑亦循聲往托盤上看去，見金黃噴香的小米飯上鋪了一層烏黑油亮的醬，醬是特意拿油炸過的，有股十分特彆的香氣，不同於平常醬料。
饒是他見多識廣，亦沒有吃過此等味道，不由得也生了幾分好奇之心。
惠娘見狀道:“用麻油煎炸了些豆瓣醬，裡麵放了些菌菇碎丁，郎君嘗嘗。”
謝壑還病著，尤其是腸胃絞痛的厲害，吃的豆飯、豆粥多了容易脹氣，更是遭罪，由是惠娘專門換了些好克化的小米來做給他吃。
謝壑接過湯匙從善如流的舀了一口，吹了吹湯匙上的熱氣，轉身喂給了謝宣，謝宣小雞啄米似的點頭說道:“好吃，特彆好吃。”
惠娘笑道:“郎君隻管吃，不必喂給宣兒，灶間留了我們娘倆的飯。”
謝宣緊接著問道:“這種香香的醬還有嗎？”
“有的，小饞貓。”惠娘揉了揉他腦袋上的衝天鬏說道。
謝宣笑了，也不在他爹懷裡窩著了，伸出一雙小短腿蹭下榻去，一溜煙兒的跑沒影了。
謝壑失笑的搖了搖頭，今日腹中雖然還有一絲絲的隱隱作痛，到底能夠忍耐，不像前些日子似的那樣翻江倒海，這會兒聞到撲鼻的醬香味，不禁有些食指大動。
他執湯匙的動作十分優雅，沒過一會兒便將滿滿一碗小米飯吃完，惠娘給他遞了一旁的巾帕，他從容接過拭了拭嘴角道:“很好吃，謝謝。”
惠娘麵上一熱，她垂著頭將碗收到托盤上，低聲回道:“郎君客氣了。”說著便推門離開了，腳步急匆匆的，仿佛身後有狗在攆。
她這一顆心不知為何，總是怦怦跳個沒完沒了，恨不得跳出嗓子眼才是。
她神思不屬的來到前院，裙擺一墜，她低頭望去。
謝宣一臉委屈的望著自家阿娘，癟癟嘴道:“並沒有好吃的炸醬。”
惠娘收拾了一下心情，彎唇笑道:“等著，阿娘給你現做。”她剛剛給謝壑端去的醬是用麻油炸的，裡麵隻放了些許泡發的菌菇丁和木耳碎，口味稍稍清淡一些，符合他的飲食喜好。
可炸醬還有另外一種做法，他可能不大吃得慣，但應該有更多的人喜歡。
惠娘當即掀開鍋，生了火，她蒯了一勺剛剛靠好的豬油，待油燒至冒煙時，將翠綠嫩白的蔥花滑入鍋中，熗鍋的香氣直往外竄，緊接著菌菇丁和木耳碎被投入鍋中旺火翻炒，每粒菌菇丁都吃滿油脂，菌菇特有的鮮香味被徹底激發出來，她用鏟子將菌菇丁往一旁推了推，而後將碗裡的豆瓣醬放入鍋中煎炸，將其炸透。
謝宣徹底走不動道了，就守在灶台旁看著，小肚子餓的咕咕直叫，蔥花的香氣、油脂的香氣、菌菇的香氣、豆瓣醬的香氣相得益彰，勾得他食指大動。
大抵這就是人間煙火氣吧。
醬被炸透之後，惠娘將火燒的小了許多，幾種食材被混合在一處，彼此兼容，相互融合，相互借味，相輔相成。
炸醬被小火慢熬的差不多了，惠娘將剁碎的油渣麵放了進去攪拌均勻，美味即成。
就在這時，牆頭上傳來柱子的呼喊:“阿宣——阿宣——”
謝宣毫不意外，柱子準是被這滿院子的香味兒勾來的。