《都市之全能苟婿》全本免費閱讀
戚夜先準備做一條鬆鼠桂魚，這是姑蘇市的一道名菜，柳如雲就非常的愛吃。
想要將菜做的好，食材要選擇對，桂魚的選擇極其重要，魚並非越大越好，而是選擇在三斤左右的最佳。
其次，就是鬆鼠桂魚的湯汁了，番茄的酸甜在於酸，然後才是糖的甜，許多廚師忽略了這個重要細節，以為隻要酸甜適當便可以了。
酸與甜的選擇，許多廚師都是用番茄濃縮醬汁代替，這樣就省去了關鍵的環節。
現代的科技狠活，確實改變了人們的生活現狀，導致人們的味蕾，失去了原有的味道。
戚夜走到一個魚缸邊，用手輕輕一抓，便抓到一條三斤左右的桂魚。
鮮活的桂魚，在案板上亂跳，為了能夠更好的處理桂魚，大多廚師的選擇是，用刀背拍桂魚的頭，讓其失去生命。
這樣做，也會讓魚的鮮味瞬間流逝。
隻見戚夜拿起一把鋒利的菜刀，然後在桂魚身上瘋狂揮舞，當桂魚逐漸失去跳動，他也放下了手中的刀。
很快，一條鮮活的桂魚，便被鋒利的菜刀給分解了，裡麵的內臟完好無損，就連整齊的魚骨魚刺，都被輕而易舉的取了出來。
這瞬間讓周圍的廚師們瞪大了雙眼，皆是不可思議的揉著眼睛，剛才到底發生了什麼，他們還沒有看清楚，這條鮮活的桂魚就被處理乾淨了。
緊接著，戚夜開火放油，釋放體內的不死火，其他廚師根本看不見，以為是正常的火焰罷了。
鍋內，食物油逐漸升溫，泛起陣陣油花，戚夜將處理好的桂魚，再次擺成一條完整的桂魚，直接放入油中炸。
遠處的廚師長見多識廣，做菜更是一流的存在，在看到戚夜的處理魚的過程，也被瞬間驚豔到了。
不過，看到他炸魚的過程，不由得搖頭可惜道：“刀工完美，魚處理的也完美，不過在炸之前，沒有將魚肉漿好，就直接放入油鍋內炸，油的高溫會瞬間破壞魚肉的鮮美，從這一刻起，這道菜就是失敗的。”
戚夜沒有理會周圍的廚師，而是露出一絲笑意，他直接將靈力覆蓋桂魚的全身，隻見油鍋內的桂魚，像是複活了過來，竟然在高溫熱油裡翻滾跳躍，瞬間就把周圍的廚師給嚇傻了，如同見鬼了一樣紛紛後退。