“好菜配好食，我特意給你們買了手工煎餅。”
“好，好，玲姐真會辦事。”
大家紛紛拿煎餅去卷菜。
日常生活中磨礪出來的普通菜，看似普通，實則非同一般，沒有點絕活，是絕對不能從千百道菜中脫穎而出的。
儘管有人神吐槽說這菜辣了上麵辣下麵。但不影響辣椒炒小烤魚稱神，坐上泇水原第一硬菜的寶座。
傳家也卷了一張煎餅，慢慢嚼，細細品。
“也奇了怪了，我說，我越吃越覺得這像我家裡炒的味。”
餘明笑了。
“你是吃慣了山珍海味，乍一吃家鄉菜，饞的不行，親的不行。”
“哈哈，你這麼一說，倒也解釋的通。”
孔令伊很高興買了一道大家都喜歡吃的菜。就連宗明這個北京長大的孩子也吃的津津有味。
“宗明少吃點，你不知道這道菜的厲害，你臉上起青春痘呐，吃完小痘痘都給你攻**了。”
嚇的宗明趕緊放下了夾辣椒炒小烤魚的筷子，轉而去夾什錦菜。
金陵已是萬家燈火，家家戶戶都在吃晚飯。興邦還在江北鋼廠職工宿舍區慰問，到飯點了，剛好趕上老鋼鐵職工黃衛東下餃子。
“**彆走了，在我家湊合一頓。”
“方便麼？”
“方便，今年餃子包的多，沒想到兒子一家在美國有點事沒回來過年，我老兩口正愁的慌，餃子包這麼多怎麼辦呢。”
“那就討饒了。”
黃衛東68歲，黨員，當了一輩子鋼鐵工人，身體結實的很，為人豪爽，退休在職工社區義務巡邏隊忙活。
熱騰騰的餃子擺上桌，辣椒蒜泥裝在白碟子裡，就是一頓家常飯。
“初一餃
子，初二麵，初三合子家家轉。”黃衛東老婆又端出來六個煎合子。
“吆嗬，看起來黃師傅也是淮海人？”
“啊，我打小在淮海長大，18歲才來江鋼接我爹的班，剛來時就住這個屋子，一住就是50年。”
“**市政府正在考慮江北大廠職工住房難問題，我們統籌在江北開發這個大課題裡一起考慮，說一千道一萬，城區發展老百姓生活改善才是王道。”
“哎，八十年代我們高興過一段時間，大家都傳要開發江北，這一等就是二十年。”
“我們的工作和百姓的期待有距離。”
“都難呐，乾啥都需要錢。”
“百姓的期待就是我們奔跑的動力和因由！老實說，黃師傅您說的沒錯，乾啥都需要錢。江北區基礎設施配套太落後了，想發展起來，確實考驗我們這一屆領導班子的智慧和魄力。不過我向你保證，我們會好起來的。”
年輕的**很接地氣，黃衛東很感動。
“好，好！趁熱吃，我老婆的廚藝還可以！”
“確實味道好，我在江北吃到了家鄉飯。”
這段對話在江南衛視被記者直播出來。
傳家看了哈哈大笑。
“我們的小能豆，鐵人同誌不容易啊，這時候還在工作。”
餘明接過話頭。“今天算好的了，到飯點了，還能吃上熱乎飯，餃子也不錯，就是差杯酒。”
傳家感