隻見他也不吭聲，拿起身旁的葫蘆瓢就舀起一瓢水來，遞給了王墨。
接過屠戶遞過來的水，王墨咕嚕嚕的一口喝完，這才緩解了炎暑的燥熱。
“謝謝你了大哥，怎麼看你有點悶悶不樂的，是不是遇到了什麼事情？”
前世王墨就是個善於察言觀色的人，看的出來屠戶的心情有點糟糕。
屠戶明顯沒心情跟王墨閒聊，擺了擺手，示意王墨離開。
王墨見狀，抬腿剛想走，就聞到麵前的豬肉攤上傳來一股極其難聞的臭味。
“大哥，你這肉都臭了，賣不了了，扔了吧。”
望著屠戶，王墨指著那放在角落發臭的人，開口道。
“天氣太熱了，肉臭的快，扔了真是心疼啊。”
屠戶拿起那塊已經發臭的豬肉，忍痛扔到了一旁。
王墨見狀，立馬明白了屠戶為何麵露一副憂愁的表情。
像這種天氣下，豬肉如果沒有冷凍保存，要不了半天的時間就會發臭有味，恐怕他的憂愁正是來源於此。
“大哥，你家裡是不是還有很多肉？不少肉無法保存，導致肉臭了？”
猜到對方憂愁的點，王墨連忙開口詢問，試圖驗證自己的猜想。
“是啊，我們這些賣肉的最害怕就是這熱天，肉當天賣不完，晚上回家隻能等著防臭。”
“唉，你說這可怎麼辦呢，這好好的肉說臭就臭了，真是糟心。”
屠戶大哥的表情都快要哭出來了，賣肉自然不能賣臭肉，但好肉又無法保存，臭肉隻能扔了喂狗。
說到這裡，王墨忽然想到了一個辦法，現在可不像他生活的現代，有冰箱冰櫃，無論多久的肉都可以保存。
但沒有冰箱冰櫃，卻可以製冰，若是能夠製冰成功，那這些肉不就可以存放了嗎？
況且以前身的記憶，王墨知道青州盛產硝石，而硝石製冰法王墨恰巧知道原理。
有如此得天獨厚的條件，若是不利用，那可真是浪費他前世讀過的書了。
“大哥，我有個法子可保存豬肉，不知道你願不願意讓我嘗試嘗試？”
畢竟王墨來天青城的目的就是賺錢，若是能幫屠戶排憂解難，那賺錢豈不是手到擒來。
“你有方法？你有什麼方法？能試的方法我都試過了，若是有用，我還至於如此發愁？”
屠戶大哥聞言，搖了搖頭，他自認把所有的方式都試過了，甚至挖出地窖存放，雖有效果，但效果卻並不明顯。
“大哥可否聽過製冰？以冰來存放豬肉，以此來達到保鮮的目的。”
對方說試過了所有方法，王墨嗤笑一聲，若知道製冰之法，肯定不會這麼發愁。
“製冰？你會製冰？你莫不是在騙我？”
聽聞製冰二字，屠戶大哥臉上表情精彩萬分，王墨要說的是真的，那他的擔憂可就此化解。
大興王朝有冰，但大興王朝的冰塊都是冬天采集，存放冰窖中的冰塊。
這些冰塊首先供應給的便是皇室，普通百姓根本無權使用。
青州更是偏離皇都，就算冰塊有多餘，也根本輪不到青州來使用。
“我會，若是大哥能買來硝石，我可願意一試。”
王墨身無分文，天青城便有硝石售賣，但他沒有錢購買，隻能讓屠戶自己買。
“行，那我信你一次，走吧，我帶你去我家，給你找個寬敞的地方，供你製冰，希望你不要騙我。”
招呼來了一個夥計，屠戶大哥帶著王墨走了，為了保險起見，屠戶大哥並沒有購買過多的硝石，隻買了幾十文錢的硝石，用於王墨的試驗。
來到屠戶大哥的家裡，王墨愣住了。
豪庭彆院，這院落絕不是尋常人家，沒想到賣肉都能賣出這麼大個房子來。