第104章 好運連連(2 / 2)

這讓他發現,不管是有了特殊功效加持的烏梅汁也好,又或是隻是作為新菜推出的尖椒雞也好,這兩道菜的食客認同轉換率幾乎能達到百分之九十五。

這個數據可不低,陸知新剛擁有食譜時曾給自己驗算過他的認可度大概是多少,百人的認同量差不多是百分之七十,等到他開店,隨著手藝的精進,每道菜大概有百分之八十,可達到九十五的在這之前還沒有一道菜有過如此之高的數據。

陸知新驕傲於外公傳給他的手藝與配方,但他也清楚相較於守在本地一直做鄉宴的外公,受過多位廚師供奉甚至本身就是被灶神所創造的食譜在記錄的配方時更高一籌。

陸知新想得到更多菜譜給予的配方,而要求就寫在那裡,達成千人認同即可贈送,陸知新當然要把這些已經達到八百多,九百多的菜肴再努努力往上提一把。

功夫不負有心人,在曹導聯係拍攝第二次前,陸知新又攢夠了三個千人認同,而他也恰好從曹導那裡得到了一份新的附加合同。

事情是這樣的,曹導自拍短視頻劇以來,一直大受歡迎,他所在的平台也想和彆的平台合作吃下影視市場這塊大蛋糕,自然就把手上最頂用的曹導交出去,讓他來負責平台所購買的種田文劇本拍攝。

種田文的製作標準是網劇,最少三十集,如果做得好還可以去申請一下電視台上映,可以說曹導的等級就此躍升,他不必再拍短視頻劇。

因此原本要留個尾巴供第三部天才小廚娘拍攝的內容被編劇和導演商量調整塞進了最後五集,其中有一個重點劇情是小廚娘給皇帝做菜,因此揚名天下,這道菜,導演想托給陸知新,不管是用什麼特殊材料都好,麻煩陸知新給幫忙做出這道會讓皇上龍顏大悅的菜肴來。

“麻煩你了,因為我在製作食物這一點上是完完全全的外行人。”曹導說的很誠懇。

陸知新應了下來,在日常幫劇組做菜時也想過最後這道大菜要怎麼做,他閒著時也注冊了平台的賬號,想看看曹導拍攝的天才小廚娘,從過去小廚娘做過的食物中找找靈感。

天才小廚娘果然不愧是平台的爆劇,彈幕量和評論量密密麻麻看不到底,陸知新全都關掉,專心的看做菜和菜肴上桌的內容,雖然那雙來自湘菜大廚的手讓他有些出戲,但通過多次的觀摩他也能總結出幾條規律。

小廚娘的設定愛辣,愛河鮮,愛漂亮,曹導特意拍了好幾次小廚娘擺盤的內容,盤子也是特意選擇的帶花邊的盤子,重點突出她連食物也要漂亮的特點加深記憶。

如果是獻給皇上的菜,那麼更要發揮出小廚娘愛美食也愛“美”食的這一特點。

仙鶴,宮殿,祥雲,各種裝飾在陸知新腦海中劃過,是曹導特意囑托的菜,陸知新那渴求完美的想

法又冒了頭,幾乎苛責地把每個想到的菜譜都否決掉再重新篩選可以把什麼菜端上去。

紅紅火火的燈籠蝦太簡單,炸開立起的鬆鼠魚太常見,最後陸知新問曹導,小廚娘的名字中有菡這個字,他做一道狀似荷花的菜肴會不會讓人擔心意指女主和皇上之後有戲。

“我們是美食劇絲毫不還原古製,隨便做。”曹導好奇的問,“不是要做點心吧?我定的是菜。”

“是要做菜。”陸知新把手頭上正在製作的菜肴給曹導拍了張照片發了過去,隻見盤子內錯落有致的擺放著大小不同的荷花,兩邊用黃瓜擦出了水波紋,用胡蘿卜做成了小金魚,還有幾片圓圓的荷葉。

真的很像荷花!

可曹導怎麼看也看不出陸知新用的是什麼材料做的荷花,這一結束拍攝,趁著休息趕緊去了陸知新的店裡想要試菜。

正是下午的休息時間,陸知新正一邊和三個服務員聊天,一邊用剪子修剪著白色的薄片,曹導一下就認出來這是他在照片裡看到的荷花花瓣。

“導演來啦。”阮媚先看到了曹導,招呼他坐下,旁邊新來的服務員看了一眼曹導,見不用招呼便起身都沒起身,五嬸順手從後廚捎了一杯涼絲絲的綠豆湯給曹導,把其他兩個人帶去後廚洗菜,讓陸知新可以好好跟曹導談話。

陸知新根本不用多說,新試做的菜還熱著,端上桌曹導夾了一口,就嘗出了內裡配料的滋味。

手工打的蝦滑嫩極了,一咬下去卻又十分Q彈,青椒和彩椒被切成小丁,跟濃稠的欠汁裹纏在一起澆築在蝦滑身上,濃厚和清淡居然可以同時出現在一種食物的形容詞上,他意想不到,更讓他想不到的是連偽裝蓮花花瓣的百合片都十分美味,值得細嚼。

曹導激動的問,這道菜叫什麼名字?

陸知新想了想回答,“好運連連。”:,,.

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