保安隊長沒聽出陸知新的語氣有什麼不對，給陸知新介紹道，“這是新來幫扶的同事叫盛小雲，他剛才中午點外賣，外賣小哥把餐給他放門外被人偷了，我說再叫一份怎麼也得一個小時了，不如從食堂裡打點飯吃。”
陸知新仔細看著盛小雲，對方的頭發上衣服上都還掛著冰冷的雨珠，滴答，滴答地往下掉，臉色也是慘白一片，陸知新本就容易同感，見盛小雲這狼狽的樣子便沒想拒絕，問了一句“還有些米飯，沒菜了，炒飯吃嗎？還是給你炒道菜配飯。”
“我不想吃。”盛小雲眼皮一翻，把自己袖子從保安隊長手中拽出來“我都服了，我說了我要吃食堂嗎，你是好心，可我不想要你這份好心，來這遇見的怎麼不是老頑固就是小偷啊。”
“你...”
“你怎麼說話呢！”
保安隊長詫異的看向吼出聲的陸知新，他還是第一次看見陸知新生氣的樣子，本來想罵盛小雲不識好人心的保安隊長這下把注意力都轉給了陸知新，在那勸，“知新呐，你怎麼比我還生氣啊。”
陸知新長呼出一口氣，胸脯因憤憤不平而上下起伏幾下，他雖然有氣，但這句話說出來既嚇到了彆人也嚇到了他，他所討厭的不隻是不識好心的盛小雲，還有不想接受彆人好心而在這裡悶悶生氣的自己。
盛小雲不知道陸知新在想什麼，陸知新這一聲吼，嚇得他臉色更白了，他站在那走也不是，留也不是，咽了咽口水壯膽說：“我，我可不是什麼壞人，我自己剛才態度不好我道歉行不行，我心情不好不應該那麼說，我知道你們好心，我，我挑食不想吃食堂，跟你們沒關係，是我的問題。”
“坐下”，陸知新捂著自己的臉揉了兩把露出個笑容來，“我是說，坐下吧，廚房裡什麼菜都有，你挑食我找點你能吃的菜給你炒。”
保安隊長往盛小雲這邊走過來，按住他肩膀讓他坐下，拍拍盛小雲搖了搖頭，走出食堂跟自己保安同事閒聊去，這有文化的人也不一定有情商，瞧著衣冠楚楚的不會說人話，還不如食堂炒菜的小陸貼心呢。
“我不吃，要是中毒了怎麼辦。”深知自己得罪了陸知新的盛小雲使勁搖頭。
陸知新吼出那一句之後反而心情回到平常心狀態，反問道：“我非要給你炒菜然後讓你吃的目的就是為了害你嗎，這合理嗎？”
“不合理。”盛小雲答道，“可是你非要給我炒菜，對我這麼好更不合理。”
“我炒菜是表示一下歉意”，陸知新說：“我自己有點事心裡有火對你發出來了，也蠻抱歉的。”
盛小雲見陸知新好聲好氣地跟自己對話，也不好再堅持下去和陸知新頂著乾，他說：“我不吃蔥薑蒜，也不喜歡吃油多的食物，能吃雞蛋，要不你給我放個煎蛋在米飯上我吃兩口。”
陸知新輕輕笑著說：“給你做碗蛋炒飯，蟹棒吃嗎，菠蘿吃嗎，蝦仁吃嗎，胡蘿
卜吃嗎。”陸知新想了想，冰箱裡和炒飯適配的食材好像就這幾種，沒有香腸香菇和小青菜。
“胡蘿卜和菠蘿就不要了。”盛小雲拒絕著兩種食材，“又鹹又甜怪怪的，不要放，還是不要弄炒飯了，我不喜歡吃雞蛋包著油包在飯上。”
“我用水炒”，陸知新說：“光用油煎一下雞蛋和蝦仁，用水炒飯。”
盛小雲聽陸知新這樣說，瞬間起了興趣，跟在陸知新後麵站到擋板那朝裡望，陸知新先是從冰箱裡拿了一個雞蛋，兩根蟹棒還有幾個大蝦，再用乾淨的碗盛了三分之二的米飯，盛小雲說多了，陸知新就再鏟下一點，剩半碗米飯拿來炒飯。
大蝦化凍去蝦線切成塊，蟹棒也切成同樣大小，輕便的炒鍋刷乾淨去掉辣椒油的殘味，撩上一鍋底油，打進提前攪勻的雞蛋，雞蛋成型後一邊翻炒在另一邊放入蝦塊和蟹棒一同煎熟，盛小雲看不清楚，蹦起來朝裡麵喊，“我也不愛吃醬油彆放多了。”
“好”，陸知新答了一句，見鍋底沒什麼油了，下白米飯，用鏟子將所有米飯鋪勻在鍋底，將剩的一點油吸附上後立馬倒入半碗水，這水重新升溫，融合變冷的米飯，沒幾分鐘就如同煮到米糊程度一般在米飯的周邊冒泡泡。陸知新手腕不停翻炒，確保這變黏的米飯不會長時間停留在鍋邊鍋底，避免它們變成鍋巴，直到翻炒到再看不見水分，這蟹棒與雞蛋都和米飯疊在一起盛出時不會黏在炒勺上，就算熟了。
陸知新再把這炒好的炒飯裝回碗中，倒翻至圓盤上擺出最普通的山丘造型，拿上兩罐不同的鹹菜給盛小雲端出去，“吃完了刷一下盤子，我該準備晚飯了。”：，，.