盛小雲把蛋炒飯吃進嘴裡的第一感覺就是淡,舌尖嘗到的味道清淡，聞到的炒飯香氣也清淡,清香的米飯包裹著柔嫩的雞蛋,這種純粹的味道穩妥地撫慰了他乾澀的味蕾，原本因饑餓而咬緊的牙關努力大張大和，恨不得張開露出全部的口腔,把飯滿滿填進裡麵多嚼上幾口。
熱乎乎的炒飯嚼咽到胃裡帶來的熱度激活了他的身體，淋了好一陣雨絲毫沒感覺的盛小雲,在這一瞬間突然打了寒顫，感覺到冬天的寒冷正侵襲著他的身體，隻有胃裡剛吃下的炒飯暖和和的向周邊擴散著熱度。
盛小雲吃過各大飯店的炒飯，但沒有哪一碗炒飯比眼前這碗炒飯讓他印象更深刻，滿滿的一倒碗，用筷子從邊上往裡挖，挖到中間也沒見盤子上有油或者水油混合物殘留在盤子上,嘗起來比傳統的雞蛋炒飯相較少了幾分花生油的香氣也少了幾分蛋裹飯的滑嫩，可正正好讓他這個挑食的嘴吃得非常滿意。
並未過夜的米飯本身水分就充足，柔軟的米粒在炒勺的翻炒下通過水蒸氣再一次成熟,由冷變熱,米粒之間析出的澱粉將蟹棒和雞蛋都緊緊連在一起，米飯在吸收水蒸發水蒸氣的同時也將蟹棒和雞蛋表麵的油脂吸收,煎製雞蛋和蟹棒的油本來就放的少,再如此吸附，除了早已和蟹棒雞蛋融為一體的油脂之外的多餘油分,都在米飯不斷的翻炒過程中作為與滾燙的炒鍋接觸的潤滑劑被用得精光。
盛小雲單夾上一口純米飯,除了米本身帶來的甜味還有一點激發口水的鹹意,是放了鹽翻炒嗎？還是放了味精呢？盛小雲皺著眉頭回想剛才看陸知新炒菜時對方有沒有放調料,手裡卻也沒閒著夾到蝦塊吃上一口，蝦本身的鮮甜和表麵更深一層的鹹味證實了米飯鹹味的由來，這一道炒飯，竟除了雞蛋裡麵放了鹽之外什麼調料都沒放，和飯店裡動不動就蔥薑蒜，油鹽醬的炒飯像是從兩個世界來的產物。
這下真讓盛小雲有些震驚了，盛小雲之前還心裡嘲笑人力主任把食堂飯菜好吃當做宣傳點，以為是對方隨口胡說，可是這一嘗，盛小雲是口服心服。
麵前還有兩道配飯的鹹菜，盛小雲能認出來這兩道鹹菜都是用蘿卜做的，一道是蘿卜片，一道是蘿卜絲，蘿卜絲表麵的醬油色很重，盛小雲挑嘴不想夾，蘿卜片是白色的，聞著還有酸甜的果香，盛小雲推測了半天配料，才決定夾上一片嘗嘗。
他夾了一片堆在米飯上，將米飯和鹹菜一起放入口中，酸辣的蘿卜片讓炒飯本身的香氣更上一層樓，米飯的清香，雞蛋的軟糯，蝦仁的彈牙和蘿卜的脆爽疊在一起，口感前所未有，簡直太好吃了。
如此好吃的蛋炒飯，讓盛小雲對於自己外賣被偷的怒氣值從一百降到了二十，太好吃了，若不是外賣被偷，自己或許就錯過這一頓飯了，但是外賣被偷了也算錢被偷了，還是心情不好，哎心情不好就多吃幾口，多吃幾口好吃的心情就好很多，盛小雲完成了邏輯自洽，心情明顯見好，臉上也露出幾分真心實意的笑容。
盛小雲舉起自己吃完飯的盤子，這盤子已經乾淨到感覺不用洗都行，但總還是有點米粒的痕漬，盛小雲紅著臉敲敲後廚的擋板，把自己手裡洗乾淨的盤子和筷子遞過去，說了聲“謝謝”。
陸知新一臉平常，接過盤子來就轉頭接著切菜，和剛才大吼一聲的狀態完全不同，像是兩個人。
“這蛋炒飯太好吃了，真沒想到像你這麼好手藝的人也會在這種小食堂上班。”
“這也不算什麼小食堂。”陸知新也閒聊兩句，“附近也就隻有工地上的工人比單位的人數多，我給工地的人做飯還要去租房子，不如在這合算。”
“我說的可不是這個小縣城。”盛小雲道：“你這手藝完全可以去大城市裡，找個網紅店包裝一下絕對客似雲來，我出差吃五星級酒店的炒飯也沒
你這做的好吃。”
“我想留在家鄉。”陸知新說：“你們來建設不就是為了讓我們在這裡過的比原來好嘛，等影視城建設好應該就會有更多人來到我們這裡，我留下來用自己的手藝讓更多的遊客對這裡留下一個好印象。”
“哇，好有雄心壯誌啊。”盛小雲被陸知新的話震撼到，呆了兩分鐘不知道該怎麼說，他曾出差去過各個新區，也曾下鄉去幫扶過各種偏遠村莊，他比陸知新清楚，建築的建設是一回事，社會的建設又是另一回事了，把自己的未來托給虛無縹緲的影視城，未免有點太浪費陸知新的手藝。
但有句話說的好，夢想隻要能持久，就會變成現實，盛小雲過來參與影視城的建設是為了更好的在工程時限內達成標的的要求，可不是為了搗亂來的，本地人有心氣把他們建設好的屋舍作為未來吸引遊客的重點，盛小雲心中更多的是驕傲，思考了半晌，盛小雲悄咪咪的回去收拾自己的東西，把筆記本和外帶硬盤擺好找了個空座位開始梳理需要上手的工作內容。
“吃飯了，吃飯了。”