過了年就是春,可這雨下下來卻仍然還是濕冷，如冬天一般刺骨。
元宵節也過了，到五一前再沒有可以多休的日子,人們放飛的心也就都歸回到工作上，為了這一日三餐，柴米油鹽奮鬥。
何昊去財務室找報銷用表，抬眼看見人力主任也在屋子裡，會計和人力主任正一起對新來幫扶的同事左右夾擊,勸說對方不要出去租房，何昊聽了一耳朵，人力主任正把食堂菜好吃當做營銷重點大力推銷中,見何昊伸過來半個身子,連忙把他拉過來佐證，陸知新做菜是不是特彆好吃。
“是，那是肯定的。”何昊點頭證明，“來晚隻能吃邊角料但是也特彆好吃。”
盛小雲皺著眉頭,不相信這種窮鄉僻壤能有什麼好吃的菜，對於自己這次幫扶的待遇,他是沒報期望,但是由儉入奢易,由奢入儉難,從風景優美的大理民宿建設區換到這種小地方,的確補貼拿的多一點，但心裡落差太大,一時半會真的不想和同事們天天住一起,省的鬨出什麼糾紛來。
時間已經十一點,臨近中午,何昊手頭上沒有什麼著急的工作，便多留在財務室多聊了幾句，勸了勸盛小雲，他們要是能住連鎖酒店，當然不會建設簡易房，要是周圍有合適的公寓，人們也不會非要找個同事做室友，這人誰不願意下班之後有自己不被人打擾的空間呢。
但他們所承建的地方就是一片空地，原來是一片農田，最現代的建築是橫跨河溝的那道橋就可想而知這裡根本沒有可以住人的地方，攜家帶口的同事想要租房，他們有在附近的村裡或是縣城中租住的，一年租金一萬五，通勤時間半小時，彆看地方小，因為拆遷需要搬出來住的人超過了周邊空房的承受額度，這租房的錢還年年見長。
“這外麵還下著雨呢，也不好出去找地方，先找間沒人的屋子給你收拾出來休息，你要是非要出去租房，也過了這兩天。”人力主任和盛小雲意見沒達成統一，隻好先搪塞一句，見盛小雲還想爭取，連忙對何昊說，“這都中午了你還不回你自己辦公室，這麼閒那你就下去跟小陸說一聲，這段時間要來幾個幫扶的同事，讓他把飯做多一點，等統計好具體幾個人吃食堂我這再給他菜錢。”
“好！我這就下去。”看了場熱鬨的何昊連忙抬屁股走人，這人力主任管不了幫扶的同事，可人力主任能管他啊，再說了，現在下去能看看中午吃什麼，早一步掌握這種高端信息，就能在中午打飯準備上快人一步。
好甜好甜的味道牽著何昊的鼻子一直走到後廚，陸知新麵前的鍋裡正咕嘟咕嘟冒出甜蜜的氣泡，何昊站在門口深吸一口香氣，像是空口吃了一塊冰糖，他問陸知新：“小陸，你這是做什麼呢，中午吃糖醋？”
本地愛吃糖醋口，小陸當然擅長做糖醋口，何昊充滿了期待，就是不知道主要配菜是魚、是肉還是茄子？何昊自己最喜歡糖醋魚，最好要先煎熟魚皮，脆脆的才好吃。
“何昊哥。”陸知新看著水滾著翻騰往裡麵放下兩朵銀耳半蓋上蓋子才回話，“最近乾咳的人太多，我和人力主任買菜去就多買了點梨，結果大家好像不怎麼喜歡，我就想彆浪費了，煮點梨水給大家喝。”
何昊蹦起來一步，看鍋裡除了銀耳還有幾粒紅枸杞翻滾，雪花梨黃色的斑紋時不時在水中湧動，就知道陸知新說的沒錯，這的確是一碗正在熬煮的梨水。
“那中午吃什麼呀，對了，人力主任讓我捎句話，說最近會來幾個幫扶的，要你看著多做點飯菜。”何昊眼光在後廚一掃，“你們是不是買菜去的時候也逛了逛餐具啊，這炒鍋和這個燉鍋我看著都是新的嘿。”
陸知新現在手上的用具的確都是新的，靠手藝征服了整個單位吃食堂的員工和領導後，陸知新原來要求的更換廚具的經費批的特彆容易，
不光替換了一堆舊的廚具，後勤還幫他在倉庫裡找到了兩個之前去年不知道是什麼比賽多準備的獎品微波爐和空氣炸鍋，歸公放在了廚房供陸知新用。
這微波爐化凍特彆好用，這空氣炸鍋則被陸知新用來複炸，很多炸過一遍會有很多油的食物，需要複炸第二遍才能更脆的食物，統統用空氣炸鍋進行二次淬煉，拿出來的食物油含量更少，脆度更高，讓陸知新非常喜歡，唯一的缺點就是太小，很多時候放不下他要複炸的東西。
不過陸知新做熟練之後對製作過程的掌控能讓他可以在有限的時間內選擇合適的廚具，自然也沒有因為空氣炸鍋的缺點而誤事。
“今天中午是木耳黃瓜，白灼菜心，魚香肉絲和水煮魚片。”陸知新指指頭上掛著的鐘表，“還有二十分鐘就能全都出鍋，今天中午來了幫扶的同事嗎？他是刷卡還是先吃後再補啊。”
何昊單手打字把中午食堂的菜通知到摸魚群中，想想陸知新的問題回道：“來是來了，但是應該不會吃食堂，挺傲的一個人，說是連宿舍都不想住呢。”