食日傳說看了眼他夾上的這一個藕夾,熱騰騰的,上麵的白糖有些化成糖液順著藕夾外麵的麵衣往下淌,不過很明顯在這寒冷的冬日裡熱度不夠,流到一半便沒了後續力量,他抽了兩張紙,一張給自己,一張給老婆,團在手心裡,對藕夾裡的油做好完全準備。
他輕輕咬了一口,紅豆沙做得比較細膩,可通過紅豆皮的食感判定這也是手工的紅豆沙,藕因為熱度的確是有些軟,但麵衣的脆度和藕本身的食感讓這份軟沒有對食日傳說產生影響,他發自內心的認定,這是一道好吃的豆沙藕夾,而且麵衣雖經過油炸,卻乾淨的好像是從水裡煮出來的,沒滴下一滴油在他準備好的紙巾上。
食日傳說放下筷子,有些彆扭的用手指提起咬掉一口的藕夾,隻有用手才能感覺到油的確使藕夾的麵衣發生了變化,他用手剝下麵衣細細品嘗,麵衣還帶一點甜香,沒有麵衣的藕夾可以看到藕片最下方沒有斷開,相連的部分卻也稀少,左右兩片差不多厚,相當出色的連刀片,單擠出紅豆沙來嘗一嘗,紅豆沙卻並不怎麼甜,微甜的麵衣和不那麼甜卻很香的紅豆沙組合在一起咀嚼,恰到好處的香甜可以征服每一個喜歡把不太甜當做甜品好吃標準的中國人。
做測評博主已經四年了,按說他可以驕傲的說自己吃過不同的菜的數量是很多人一輩子也難以達成的,可不知怎麼的,這道看起來平平無奇的炸藕夾硬是把那些網紅店鋪、專家研製、藍絲帶廚師學成歸來的美食擠到了後麵,讓他現在想起好吃的甜品,就隻能想到麵前這一盤炸藕夾。
他突然掏出手機,找了個陽光充足的地方,把收音的話筒藍牙連到了手機上,對著老婆說:“我在這錄一下,老婆你再夾一塊,我把盤子端過來錄。”
身後的老婆朝他笑了笑,一雙筷子上左右兩支各叉著一個藕夾衝他微笑,見他看過來,連嘴也不張,一揚下巴表示盤子裡隻剩的這一個是他的,食日傳說一算不對,他記得多了六個,他吃了一個,老婆吃了一個又拿了兩個,應該還剩兩個啊,他轉身動作一大,就看見剛才還強力拒絕的陸秋陽嘴邊叼著半個藕夾,很明顯已經事成定論,他要想拍,隻有這一個藕夾了。
食日傳說快步走幾步,端著盤子就到陽光處,開始說自己的開場白,四年的測評博主,他已經不用先寫出個腳本來再拍,自己清楚自己打算呈現的視頻主線是什麼,年輕的鄉廚做的飯,還超級好吃,食日傳說開場詞都說的鏗鏘有力了一些,想顯得更有檔次一點。
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等食日傳說錄完,再回廚房幫忙,廚房的樣子已經大變樣了,原本放著盆的地方展開了一張小桌子,空盤子疊了一摞擺在上麵,已經切好的菜絲和肉塊一盆盆的擺在一旁,等著陸知新料理。
“人是不是快要來了。”陸知新把饅頭和擺好的八寶飯放進籠屜裡上鍋蒸,“等客人開始進場,我就炒菜,就辛苦你們端一下盤子,哦,有人聲近了,估計是客人上門了。”
食日傳說走出廚房去往正門迎,正好遇見了結婚時見過的兩位新人,食日傳說和老婆結婚晚,老婆輩分還大,所以哪怕是同一年結婚,這對新人也是食日傳說的子侄輩,讓他倍感不便。
和這些人聊不來的食日傳說把人交到老婆手上後幾乎以逃的速度和表情衝進了廚房,陸知新聽到有人掀門簾的動靜,手上炒著菜也沒看便吩咐道:“把炒好的菜端進去吧,一桌一份。”
糖醋的香氣縈繞在這窄小的廚房中,間或還有些香橙的氣味突然闖過來,食日傳說看一眼陸知新再看一眼菜,懷疑自己剛才進行了時空跳躍,他最多也就跟人聊了幾句話,剛才還是素色的一塊排骨這就染上了醬紅,濃油赤醬的讓人看著空咽口水。
“是你啊。”陸知新聽著身後久久沒有動靜,他手頭的香橙雞翅也炒好了,端起鍋往盤子裡放完造型,嘗試著扯開嗓子喊了一聲:“秋陽!過來幫著上菜了。”
“哎,來啦。”陸秋陽答應得甜又脆,她小姨也不能看著陸秋陽自己過來端菜,兩個人一路走到廚房,先聞到了菜香,又立馬看到了呆滯在那的食日傳說。
“乾嘛呢你。”
食日傳說感覺自己的腰被老婆狠擰了一下,他眼睛不受控製般冒出了淚花。
原來,原來,他辛辛苦苦排第一個去網紅餐廳做測評也要等半個小時的時間,都錯付了啊。:,,.