第25章 清湯火鍋(2 / 2)

“不要。”陸知新聲音有些疲憊:“謝謝叔,但我外公也說了,能養得起自己就不要跟彆人攤手要錢。”

“行,知新,那我就把這錢還給他。”陸琛叔在電話這頭像是點了一棵煙,歎出一口長氣後才接著往下說:“咱們還有一個星期就要量地,差不多量完地就要起墳,把老人的骨灰帶走,這墳地補償款大概得跟房子補償款一起打,你手頭怎麼著也得有點餘錢,找人給你辦事,咱們給老人儘心,也彆忘了自己吃穿。”

“好。”陸知新的心提了起來,時間走得太快了,他總是覺得自己還沒有做好準備。

陸知新手上的存款零零碎碎加起來差不多一萬,原本是打算攢起來早點償還助學貸款,和劉科長談話後他對這筆錢的用處也有了新的規劃,現在先拿出幾千來給老人理事,也不算負擔,陸知新答應陸琛不勉強自己,到時候和村裡麵商量著來。

村子裡此起彼伏的炮竹聲宣告著中午的到來,陸知新這才發現他放空了一上午,現在動了動身體開始恢複感知,才感覺到自己餓了。

電視上的節目已經從重播的春晚變成了記錄片,陸知新看了一眼,正在講重慶火鍋的分類,勾得他也有些饞了,也打算煮點火鍋來吃。

家裡冰箱裡還有一些昨天沒用完的蝦滑剛好可以下鍋煮,金針菇、油麥菜、包菜掰開洗好,紅薯土豆各切半塊切片,冰凍層裡再拿出一些丸子,翻出那天小青嬸留下的黃牛肉切成薄片,還有小米椒、香菜、再調一碗麻醬,把東西都放在桌子上擺好,燒好的熱水倒進煮飯的電飯鍋內,再切點大蒜薑片進去吃清湯底的牛肉火鍋。

電飯煲的熱氣一直往上漂,滿屋都是冒出來的白氣,陸知新眼疾手快撈起一塊熟的正好的牛肉放到碗裡沾上麻醬,美滋滋的看著電視上的美食紀錄片,覺得自己這頓也差不了什麼。

重慶的鍋底分流派,其實北方的麻醬也分流派,各家和各家都不一致,陸知新的口味嘛,一直都是比較老土的純麻醬版本,同學們一起聚餐,有吃過比較有名的幾家連鎖火鍋店,其中有一家的調製醬料是花生醬兌芝麻醬,那甜香,搞得半桌子同學最後都差不多吃的是湯水涮肉純享版,但另外半桌子就大肆進攻麻醬,甚至還說下次還要來這。

陸知新想起那次經曆,趕緊多吃了兩口菜裹上自己調製的麻醬。

紅薯自帶的甜香配上麻醬,好吃!蝦滑自帶的鮮甜配上麻醬,好吃!黃牛肉軟嫩可口配上麻醬,好吃!

吃得正香的時候從門口進來一個人,陸知新嚇了一跳,初一的時候為了方便拜年,家家都不會關門,陸知新也就沒關,但他家已經沒有需要被彆人拜年的長輩了,他真的很害怕過來拜年的人看也不看,就地給他磕個頭,他可不願意因為這種誤會給對方還一個。

陸知新趕忙把電飯煲的蓋子蓋上,擋在麵前的白氣去掉後,陸知新才看出來,原來門口是進來了兩個人,陸秋陽帶著一個他不認識的大姨來了他家,大姨已經七十多歲,背有些佝僂,被長得高的陸秋陽擋在身後一點也沒看出來。

“秋陽,這位...”陸知新詢問大姨的稱呼,年齡是大姨,但輩分可不一定。

陸秋陽給陸知新介紹,“我三姨奶,你也叫姨奶就行了。知新哥,我過來是有事拜托你幫忙,這是兩千塊錢,拜托你給整一桌好吃的,明天初二我小姨,就是三姨奶她女兒帶著老公回來,麻煩你給幫著讓對方長長見識吧。”

“啊?”長見識這種話應該是貶義詞吧,陸知新疑惑地眨了眨眼,懷疑自己是不是聽錯了語序。

“你明天能給做頓飯嗎?”三姨奶慢條斯理的問,“小五和秋陽都說你做的好,我呀就是想吃頓熱乎飯,不想吃那半成品了。”

陸秋陽在一旁衝陸知新打眼色,陸知新先點頭:“做頓飯當然可以了,我在家也是一個人吃,到那給我飯吃就行,不用給這麼多錢。”

“你拿著吧。”三姨奶一字一頓,老人的喘氣聲壓製了陸知新的推讓,“過年買菜貴,你拿著花,都買貴的。”

“行,那您和秋陽吃了午飯了嗎?”陸知新比劃著桌子上的菜,“要不坐下吃點,真不好意思,家裡也沒什麼零食。”

“不用。”三姨奶慢吞吞轉身,“我還有事找小五說呢,秋陽你把錢給他,姨奶就靠你吃飯了。”

眼看三姨奶走出家門,陸知新不顧鍋裡的土豆已經煮成爛泥,眼光如電看向看向陸秋陽,“快點給我說一下前因後果,這到底是怎麼一回事啊。”:,,.

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